Spesso si sottovaluta la potenza delle app di food delivery. Questo succede a molti ristoratori, che pensano spesso al proprio “orticello”, ossia ai loro clienti attuali. Ora che i ristoranti sono chiusi, il pensiero dei loro titolari è volto principalmente al mantenimento della propria clientela. Cosi facendo, però, si sottovalutano i potenziali nuovi clienti che […]