L’hamburger è sicuramente una delle pietanze più famose al mondo, secondo probabilmente solo alla pizza. E forse, per questa enorme popolarità, bisogna dire grazie anche all’enorme diffusione di McDonald’s o Burger King. Ma se, in passato, l’hamburger era considerato un cibo di serie B, preparato con ingredienti di scarto, adesso è diventato una pietanza da […]