Categoria: Hamburger

Cibi e Serie tv

Non è un mistero che cibo e serie tv vadano a braccetto, soprattutto se pensiamo all’innumerevole quantità di schifezze che gustiamo in pieno inverno (e non) davanti alla nostra serie preferita, tra food delivery, take away o semplici patatine. Se poi ci mettiamo che anche gli stessi personaggi delle nostre saghe preferite ci fanno venire […]

  • 1 settembre 2017
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Hamburger Pancake

Lo street food e il made in U.S.A. hanno creato il grazioso Pancake di Imola! Ai golosi amanti della carne, questa è una ghiotta occasione per ordinare un gustoso burger di scottona, direttamente a casa propria. Con un click, durante la pausa pranzo o per una deliziosa cena con gli amici, Pancake ti risolve tutti […]

  • 15 marzo 2017
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Comfort-food

Il comfort food non è soltanto cibo, è molto altro. Con questo termine s’intendono piatti in grado di deliziare non soltanto il palato ma anche di rinfrancare lo spirito, soprattutto dopo una stressante giornata di lavoro. Basti pensare al celebre esempio di Proust – descritto nel suo capolavoro “Alla ricerca del tempo perduto” – con […]

  • 19 settembre 2016
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Se siete stanchi del solito hamburger, che ormai avete già assaggiato in tutte le sue varianti semplici o gourmet, per la vostra gioia è arrivato Bao, l’hamburger asiatico. Il pane utilizzato è quello bianco, totalmente diverso dal classico pane da hamburger, morbido ai limiti del gommoso, più simile ad uno gnocco fritto o a un […]

  • 27 luglio 2016
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Se avete deciso di seguire un’alimentazione vegetariana o vegana, non è necessario rinunciare ad una hamburgerata con gli amici. Vi basterà scegliere un hamburger vegetale. Ormai quasi tutti i ristoranti o i take away che cucinano hamburger ne propongono una loro versione, con tofu, verdure e cereali, ovviamente senza l’aggiunta di coloranti e addensanti. Per […]

  • 20 luglio 2016
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Quella polpetta di carne, schiacciata tra due fette di pane ne ha fatta di strada e negli anni ha conquistato proprio tutti. Anche Ernest Hemingway. Affamato di vita, di letteratura, e anche di hamburger, a quanto pare. Una ventina di anni fa, infatti, è stata ritrovata tra i suoi documenti, alla Fattoria Belvedere di Cuba, […]

  • 22 giugno 2016
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Dopo tanta attesa (dei vostri fidanzati o mariti appassionati di calcio) eccoli qui: gli Europei 2016. Probabilmente in queste giornate di calcio anche voi avrete casa invasa da orde barbariche di colleghi e amici, per il rito collettivo della partita. Di cucinare per quella squadra di uomini famelici non se ne parla nemmeno, quindi cosa […]

  • 13 giugno 2016
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L’hamburger è sicuramente una delle pietanze più famose al mondo, secondo probabilmente solo alla pizza. E forse, per questa enorme popolarità, bisogna dire grazie anche all’enorme diffusione di McDonald’s o Burger King. Ma se, in passato, l’hamburger era considerato un cibo di serie B, preparato con ingredienti di scarto, adesso è diventato una pietanza da […]

  • 23 maggio 2016
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Se amate gli hamburger gourmet e pensate che siano l’invenzione celestiale di qualcuno che Lassù, vi ama proprio tanto, forse avete ragione. Non esiste niente di meglio. Soprattutto quando sono preparati con pane fragrante, fatto in casa, e ingredienti particolari e di primissima qualità. Per vostra fortuna, se vi trovate dalle parti di Riccione, potrete […]

  • 5 maggio 2016
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Italiani: pizza, pasta e mandolino? Forse non più, almeno quando si parla di cibo take away. Infatti l’etnico batte la pizza, scalzata definitivamente da sushi, cucina cinese e perfino hamburger. Perché? Le motivazioni potrebbero essere tante. In fondo chi, dopo una settimana lavorativa non sogna un viaggio in paesi lontani? Mangiare un piatto indiano, greco […]

  • 13 aprile 2016
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