Se avete deciso di seguire un’alimentazione vegetariana o vegana, non è necessario rinunciare ad una hamburgerata con gli amici. Vi basterà scegliere un hamburger vegetale. Ormai quasi tutti i ristoranti o i take away che cucinano hamburger ne propongono una loro versione, con tofu, verdure e cereali, ovviamente senza l’aggiunta di coloranti e addensanti.
Per preparare un hamburger vegetale, ideale per vegani, di solito sono utilizzati tofu, curry, sale, pepe, e verdure, come carote e cipollotti. A questo spesso viene aggiunto un po’ di pangrattato. Ovviamente integrale vegan. A volte invece vengono utilizzati quinoa o ceci.
Si tratta di un hamburger molto gustoso, che non vi farà rimpiangere la presenza della carne.
L’hamburger vegano “Contadino Vegan Double” da HomeBurger di Riccione, contiene insalata e pomodoro fresco, falafel di ceci fatto in casa, pane artigianale vegan, il tutto con doppi ingredienti.

Se volete assaggiare un delizioso hamburger vegetariano o vegano, ordinatelo online da Home Burger di Riccione.