Oggi abbiamo il piacere di parlare con Carla Bassetti dei ristoranti Magna Grecia presenti a Rimini e Urbino, quest’ultimo entrato da poco nella casa di Take2Me.it. In quest’intervista Carla ci regala un assaggio del sole e della tradizione culinaria greca, la cui cucina è ormai famosa in tutto il mondo ma non è altrettanto facile […]
Noi, amanti del buon gusto, ci teniamo ad avere sulle nostre tavole i piatti della tradizione regionale e territoriale: la nostra pasta fatta in casa, le minestre, la carne cucinata solo in certo modo. Le famiglie che si riuniscono per il cenone della Vigilia e per il pranzo del 25 dicembre vogliono gustare i piatti […]