Non c’è nulla di meglio di cominciare l’anno con un gustoso piatto di farro e verdure: il farro si presenta come una pietanza perfetta sia per i vegetariani che per gli onnivori. Infatti il farro, essendo un cereale antico, risulta altamente nutriente: è ricco di proteine, fibre alimentari e magnesio, oltre che contenere vitamina A, […]
Siamo ripartiti alla grande per questo 2017 e sentiamo già il peso delle innumerevoli abbuffate natalizie. Però come si dice: nel 2017, anno nuovo vita nuova. E perché quindi non cominciare dal cibo, l’elemento che per primo contribuisce alla nostra salute e condiziona il nostro stile di vita? Su Instagram abbiamo assistito allo sfoggio delle […]