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Nella cucina indiana, tradizionalmente, si trovano moltissime ricette vegane con riso, verdure e legumi. In India infatti il vegetarianesimo, o meglio, veganesimo, ha origini e motivazioni culturali, filosofiche ma soprattutto religiose. La cucina indiana è infatti ricca di appetitosi piatti a base di verdure e legumi, insaporite da spezie. Oggi vi suggeriamo quali sono le […]