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Il sushi è uno dei piatti tradizionali della cucina giapponese, ma forse avrete già sentito parlare di sushi brasiliano. O sushi fusion. Si tratta di una variante golosa del piatto più famoso della cucina orientale. Ma forse qualche purista storcerà il naso. Ma, prima di giudicare, vediamo meglio di cosa si tratta. Tutto iniziò da […]

  • 13 maggio 2016
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