Malto Birreria

Hamburger • Carne • Americano • Birra • Insalate • Fritto
 Viale Diaz, 3, Riccione (RN)
  132 Recensioni
Deliziosi hambuger con carne di elevata qualità, accompagnati da morbido pane e dal gusto fresco e unico della birra artigianale. Patatine dal sapore ricercato, hot dogs con salse e piadine farcite della tradizione romagnola. Al modo giusto, nel posto giusto.
P. IVA:IT04307140402

Consegnato e gestito da Malto Birreria

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Orari di apertura: 18:30 - 23:55
Pagamenti accettati: Contanti, Paypal, Carte di credito
Legenda allergeni
Legenda simboli prodotti
Specials
Toad
13,00 €
black angus
black angus, radicchio trevigiano, funghi porcini, parmigiano reggiano 36 mesi, tartufo bianchetto
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 11
Burgers
Freddy
6,00 €
pomodoro, insalata, black angus
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 11
Michael
8,00 €
insalata, cheddar, guanciale croccante, salsa bbq, black angus
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 11
Allison
8,50 €
insalata, cheddar, cipolla caramellata, guanciale croccante, salsa bbq, black angus
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 11
John
10,00 €
uovo, salsa olandese, bacon, black angus
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 11
Charlie
9,00 €
insalata, peperoncino fresco, salsa piccante, cheddar alla birra, salsa malto, black angus
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Courtney
10,00 €
insalata, cheddar, salsa piccante, maionese, burger di pollo fritto
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 11
Joe
11,00 €
insalata, salsa malto, burger misto di salmone e persico sfumato alla birra porter
Allergeni: 1, 3, 4, 6, 8, 9, 10, 11
Kelly
8,00 €
zucchine alla griglia, burger di pesto e basilico
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 10, 11
Würstel
Lawrence
8,00 €
Hotdog con pane artigianale, würstel di tipo bratwurst cotto alla griglia e maionese. Accompagnato da patatine fritte
Allergeni: 1, 3, 4, 7, 9, 10
Bamberga
14,00 €
Degustazione di vari würstel di origine tedesca, accompagnati da patatine fritte, pane tostato e senape in grani.
Allergeni: 1, 3, 4, 7, 9, 10
Würst & Fries
9,50 €
Coppia di würstel di tipo Bratwurst cotti alla griglia con patatine fritte.
Allergeni: 1, 3, 4, 7, 9, 10
Sandwich
Aaron
8,00 €
melanzane, cipolle, crema di melanzane, parmigiano a scaglie, ratatouille di funghi, pane
Allergeni: 1, 3, 7
New York Deli
11,00 €
cheddar, senape, pastrami di manzo, cetriolini sott'aceto
Stuzziccherie
Chips
5,00 €
Fresche fritte. Con pepe rosa e lime.
Chips alla romana
6,00 €
Chips fresche fritte. Con cacio e pepe
Allergeni: 7
Patatine fritte
5,00 €
patatine fritte a bastoncino
Fiori di zucca artigianali
6,00 €
Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 7, 9, 11
Pepite di pollo
6,00 €
Bocconcini di pollo fritto, marinati alla birra
Allergeni: 1, 3, 7
Jalapenos
6,00 €
Peperoncini fritti, ripieni di panna acida
Allergeni: 1, 2, 3, 7, 8
Olive all'ascolana
6,00 €
di Ascoli Piceno Dop
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 9
Chicken wings classiche
0,00 €
6
alette di pollo al forno con aglio, olio e erbe aromatiche
Chicken wings thai
0,00 €
6
Alette di pollo al forno con salsa spicy ed erbe aromatiche.
Dolci
Cheesecake
6,00 €
Con salsa ai lamponi.
Allergeni: 1, 3, 7, 8
Tiramisù
6,00 €
Rivisitazione in chiave moderna di un grande classico.
Allergeni: 1, 3, 7
Tre cioccolati
6,00 €
Tre strati di mousse di diversa intensità.
Sfera esotica
6,00 €
Dolce sfera di cioccolato bianco con cuore di ananas.
Birre artigianali ALLA SPINA
Podere La Berta - Vècc Fresh Hop (Hoppy Saison 6.5%) 50cl
6,00 €
Versione con luppolo appena raccolto. Fresca e rustica.
Extraomnes - Knok (Belgian Strong Ale 10.0%) 50cl
6,00 €
Chiara ispirazione Belga. Note di frutta candita e sciroppata. Pericolosa.
Alder - Rockfield (American IPA 6.7%) 50cl
6,00 €
Erbaceo quasi balsamico, presenta note intense di frutta gialla, agrume, pesca bianca.
Edit Torino - Double Dog (Double IPA 8.0) 50cl
6,00 €
Massiccia luppolatura. Resinosa e amara. Corpo medio.
Canediguerra - Best Bitter (Bitter Ale 4.0%) 50cl
6,00 €
Fragranze di biscotto appena sfornato e caramello prima del finale moderatamente amaro.
Alder - Deltacolt (Milk Stout 5.9%) 50cl
6,00 €
Morbida e avvolgente. Note di cappuccino e cioccolato.
Birre artigianali
Mukkeller - Hausbier (Dortmunder Helles 5.0%) 50cl
7,00 €
Classica helles dorata, brassata con ottimi malti e luppoli tedeschi. Al naso è maltosa e fragrante. In bocca è morbida, saporita e dissetante. Finale amaro. Perfetta per ogni occasione.
Mukkeller - MuPils Anniversario (Pilsner 5.2%) 50cl
7,00 €
I profumi sono quelli di crosta di pane bianco, miele di acacia e un leggero spunto erbaceo e floreale dei luppoli continentali. Facile da bere e dissetante.
Mukkeller - Hattori Hanzo (Double IPA 8.3%) 50cl
7,50 €
La nota amara, tipica delle IPA, è inoltre perfettamente bilanciata dall’utilizzo di un malto di grande pregio che rende la bevuta piacevole e dalla lunga persistenza.
Mukkeller - Mukkellerina (Helles 4.8%) 50cl
7,00 €
Brassata con malti e luppoli tedeschi di qualità assoluta si presenta maltata e rotonda con un leggero retrogusto luppolato.
Alder - Karpfen (Zwickel Pils 4.8%) 44cl
6,50 €
Ispirazione Francone, amara, caratterizzata da una struttura maltata con delicate note di miele e crosta di pane, sentori pepati, erbacei e floreali dati dai luppoli.
Alder - Brick Lane (Oatmeal Stout 6.7%) 44cl
6,50 €
Presenta sentori di cacao e caffè ed è caratterizzata da un corpo pieno ed avvolgente.
Alder - Nugget (American Pale Ale 5.7%) 44cl
6,50 €
Sentori erbacei, floreali, balsamici con richiami di frutta gialla e melone. Un luppolo americano, ma dalle spiccate note british
Alder - Hoppeland (Belgian Blonde Ale 5.5%) 44cl
6,50 €
Caratterizzata da una buona secchezza, con sentori erbacei e floreali dati dai luppoli, amara e dalla gasatura media.
Alder - Diesel Boy (American Lager 5.2%) 44cl
6,50 €
Note di miele e crosta di pane, accompagnate da un carattere erbaceo, floreale e leggermente agrumato e con un tocco esotico
Alder - Newport (West Coast Pale Ale 5.7%) 44cl
6,50 €
Su tutte note di pompelmo, ribes e balsamiche con una base di malto semplice con delicate note di miele e caramello appena accennato.
Alder & Crak - Polo (DDH IPA 6.4%) 44cl
6,50 €
Moderatamente amara, con la parte maltata in evidenza e setosità data dall’avena , presenta sentori di passion fruit, mango, arancia, mandarino.
Alder - Gretna (American Pale Ale 5.3%) 44cl
6,50 €
Amaro morbido, delicato con note intense di frutta gialla, agrume, agrume candito e un carattere leggermente balsamico.
Alder - Yamada (American Pale Ale 5.5%) 44cl
6,50 €
Mouthfeel avvolgente. Presenta note dolci di miele che vanno ad accompagnare una luppolatura esotica, con richiami al mango, frutto della passione e uva spina.
Alder - Teppinaki (West Coast IPA 6.3%) 44cl
7,00 €
IPA prodotta secondo tradizione californiana. Agrume, leggero floreale, balsamico, frutta gialla si abbinano ad un amaro lungo e dolcemente bilanciato.
Alder - Rockfield 1st Anniversary (American IPA 6.8%) 44cl
7,00 €
Versione speciale della Rockfield, nata per celebrare l'anniversario della prima birra prodotta. Ancora più luppolata, ancora più intensa.
Anspach & Hobday - The Golden Bitter (Bitter Ale 4.0%) 44cl
6,50 €
Versione più corposa e leggermente più alcolica della Ordinary Bitter. Amara, con note di caramello ed un lieve tostato.
Anspach & Hobday - The Ordinary Bitter (Bitter Ale 3.7%) 44cl
6,50 €
Classica Bitter di stampo anglosassone. Tipica della cultura inglese. Facile, poco carbonata e lievemente amara.
Anspach & Hobday - The Cream Ale (American Pale Ale 4.5%) 44cl
6,50 €
Ale che vede l'utilizzo di un lievito americano. Morbida, profumata, scorrevole e dissetante.
Anspach & Hobday - The Lager (Lager 4.7%) 44cl
6,50 €
Ispirata alle produzioni tedesche. Note di pane e cereali. Per tutte le ore.
Anspach & Hobday - The IPA (India Pale Ale 6.0%) 44cl
7,00 €
Secca, amara e profumata. Dalla forte ispirazione anglosassone.
Fuerst Wiacek - So Many Ways To Waste The Day (IPA 6.8%) 44cl
7,00 €
Prodotta con avena. Corpo morbido e setoso. Note di frutta matura.
Fuerst Wiacek - Jejune (IPA 6.8%) 44cl
7,00 €
Tropicale e dalle pungenti note balsamiche.
Fuerst Wiacek - Hotline (Double IPA 8.0%) 44cl
7,00 €
Massiccia e corposa. Spiccato profilo di frutta a pasta gialla.
Fuerst Wiacek - Whippersnapper (Double IPA 8.0%) 44cl
7,00 €
Prodotta con avena e destrosio. Decisamente morbida, tropicale e amara.
Porta Bruciata - Nayatt (New England IPA 7.2%) 44cl
7,00 €
New England con note di mango, papaya, agrumi, mela, bacche rosse. Equilibrio e intensità.
Porta Bruciata - La Pallata (American Pale Ale 5.6%) 44cl
6,00 €
Gradevoli note di papaya, pesca, lime si uniscono a delicate note maltate.
Porta Bruciata - Orifiamma (American IPA 6.0%) 44cl
6,50 €
Note resinose, di mandarino e di frutta esotica. Amaro deciso e persistente.
Porta Bruciata - Larkin Street (Double IPA 8.0%) 44cl
7,00 €
Il tributo a San Francisco e alla West Coast. Pungente e invitante. Massiccia ma scorrevole. Amaro deciso.
Extraomnes - Iconic (American Pale Ale 4.8%) 44cl
6,00 €
Beverina e rinfrescante, al naso ed al palato i sentori sono pungenti e fruttati, piacevolmente amara.
Brasseria Della Fonte - Viel Rauchbier (Rauch 5.0%) 50cl
7,00 €
Malti affumicati, capaci di apportare un particolare carattere aromatico. Nel profilo aromatico si ritrovano note di affumicato.
Fustini e Botticelle
Meinel Bräu - Keller Märzen (Märzen 5.4%) 5L
32,00 €
Robusta, maltata, corposa, ricorda il miele di bosco, il caramello e la baguette di segale. Aroma speziato biologico di luppolo che esplode al centro della bevuta.
Meinel Bräu - Pils (Pilsner 5.2%) 10L (VUOTO E RUBINETTI A RENDERE)
120,00 €
Il gusto iniziale è erbaceo, piccante e scivola verso un'amarezza equilibrata e finissima che persiste. N.B SONO COMPRESI 30 EURO DI CAUZIONE CHE VERRANNO RESTITUITI ALLA RICONSEGNA DEI VUOTI E DEI RUBINETTI.
Bar
Acqua 50cl - naturale
1,00 €
Acqua 50cl - frizzante
1,00 €
Coca Cola
3,00 €
Coca Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Sprite
3,00 €
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