Malto Birreria

Hamburger

Viale Diaz, 3, Riccione (RN)

P. IVA:IT04307140402

Deliziosi hambuger con carne di elevata qualità, accompagnati da morbido pane e dal gusto fresco e unico della birra artigianale. Patatine dal sapore ricercato, hot dogs con salse e piadine farcite della tradizione romagnola. Al modo giusto, nel posto giusto.

Il locale non ha ancora aperto ma puoi comunque ordinare adesso per le 18:00 o più tardi.

Orari di apertura: 18:00 - 23:50 Pagamenti accettati: Paypal, Carte di credito

Legenda allergeni Legenda simboli prodotti

Specials

Santa Claus

€ 14,00

black angus, bacon, bun artigianale, rucola, salsa di ribes rosso, camembert fritto

Snacks

Chips

€ 5,00

chips artigianali tagliate a mano, con pepe rosa e lime.

Chips alla romana

€ 6,00

chips artigianali tagliate a mano, con pecorino romano e pepe

Patatine fritte Classic

€ 5,00

patatine fritte a bastoncino, tagliate a mano

Jalapenos

€ 6,00

peperoncini fritti ripieni di panna acida

Chicken wings thai

€ 0,00

Alette di pollo al forno piccanti, con salsa spicy ed erbe aromatiche.

Onion panko rings

€ 7,00

anelli di cipolla croccanti, accompagnati da salsa chili homemade

Patatine fritte Cheese

€ 6,00

patatine fritte a bastoncino, tagliate a mano con aggiunta di formaggio

Fiori di zucca

€ 7,00

Pollo fritto Kentucky

€ 7,00

Starters

Tagliere Malto

€ 36,00

(formato maxi) Il tagliere Malto è quello che definiamo il nostro tagliere per eccellenza: Materie prime, lavorazione e costante ricerca. Picanha affumicata su brace Marabù, battuta di filetto di manzo, carpaccio di vacca dry-aged, affettato di bistecca alla griglia, cecina de Leòn, pimiento del piquillo, pomodorini affumicati

Meats

Battuta di filetto di manzo

€ 16,00

battuta al coltello di manzo condita con uovo, senape e capperi

Carpaccio di manzo

€ 16,00

carne di manzo Dry Age (min 40 giorni), sale in fiocchi, elio Evo

Picanha Galiziana affumicata

€ 16,00

picanha cotta a bassa temperatura su brace Marabù, pomodorini affumicati

Filetto alla griglia

€ 22,00

Filetto di manzo e burro al rosmarino

Dino Ribs

€ 14,00

Costina di manzo frollato, affumicata in Low&Slow, patatine fritte

Sides

Fiori di zucca

€ 7,00

tradizionali, dorati e croccanti

Patate arrosto

€ 5,00

Verdure alla brace

€ 5,00

verdure di stagione cotte alla brace

Friggitelli affumicati

€ 7,00

Erbe saltate

€ 5,00

bietola e cicoria condita con olio all'aglio

Mini Tartare

€ 8,00

Mini bun, tartare al coltello e maionese alle acciughe

Fried pulled beef

€ 7,00

Pepite di pulled beef fritte con american cheese

Salads

La Rosa

€ 13,00

Misticanza, avocado, petto di pollo, pompelmo rosa e lime, accompagnata da Piada Romagnola

Burgers

Freddy

€ 10,00

pomodoro, insalata, black angus, bun artigianale

Michael

€ 11,50

insalata, cheddar, guanciale, salsa bbq, black angus, bun artigianale

Allison

€ 12,00

insalata, cheddar, cipolla caramellata, guanciale, salsa bbq, black angus, bun artigianale

John

€ 12,50

uovo al tegamino, salsa olandese, bacon, black angus, bun artigianale

Charlie

€ 12,00

insalata, peperoncino fresco, salsa piccante, cheddar alla birra, salsa malto, black angus, bun artigianale

Alex

€ 14,50

pomodoro, insalata, parmigiano a scaglie, tartare battuta al coltello di manzo selezionato, bun artigianale

Courtney

€ 13,50

insalata, cheddar, salsa piccante, maionese, burger di pollo fritto, bun artigianale

Joe

€ 13,50

insalata, salsa malto, burger misto di salmone e persico sfumato alla birra porter, bun artigianale

Kelly

€ 13,50

pomodoro, zucchine alla griglia, pecorino, maionese, burger di pesto e basilico, bun artigianale

Oliver

€ 13,50

maionese, peperone alla brace, parmigiano a scaglie, burger di radicchio e noci

Mains & Sandwiches

Lawrence Classic

€ 9,00

Hotdog con bun artigianale, würstel di tipo bratwurst, maionese. Accompagnato da patatine fritte

Bamberga

€ 18,00

Degustazione di varie tipologie di würstel, pane tostato, senape dolce e patatine fritte

Dry-aged meatballs

€ 13,00

polpette al sugo di pomodoro realizzate con manzo della nostra cella di frollatura. Accompagnate da pane tostato

Mexican veg sandwich

€ 12,00

avocado, chipotle, double devonshire cheddar, uovo strapazzato, pomodoro, salsa malto

Superclàsico

€ 12,00

roast-beef di Picanha, misticanza, salsa chimichurri homemade

New York Sandwich

€ 13,00

Pastrami, Coleslaw, bouble Devonshire cheddar, senape, cetriolini agrodolce

Crostini bufala, pomodorini e basilico

€ 11,00

Sweets

Tiramisù al caffè

€ 6,00

Tortino al cioccolato

€ 6,00

Cheesecake basca

€ 6,00

ai frutti di bosco

Crema al pistacchio

€ 6,00

Con biscotto salato al cioccolato

Birre artigianali

Gasthaus - 44cl Can | Alder Beer Co.

€ 6,30

Alder Beer Co. (Seregno, Lombardia) | Kellerbier / Zwickelbier | 5.5% vol

Resaca - 33cl Bottle | Resina

€ 5,00

Resina (Potenza Picena, Marche) | Lager - Mexican | 4.5% vol

Deiva - 40cl Can | AltaVia Agribirrificio

€ 6,30

AltaVia Agribirrificio (Sassello, Liguria) | Bock - Single / Traditional | 7.0% vol

Techno Smile - 33cl Can | Rebel's Brewery

€ 5,40

Rebel's Brewery (Roma, Lazio) | Lager - American | 5.2% vol

Schammelsdorfer Hell - 50cl Bottle | Brauerei Knoblach Schammelsdorf

€ 5,40

Brauerei Knoblach Schammelsdorf (Litzendorf, Bayern) | Lager - Helles | 4.9% vol

Entschuldigung - 50cl Bottle | Mukkeller

€ 8,10

Mukkeller (Porto Sant'Elpidio, Marche) | Bock - Weizenbock | 7.0% vol

Di Sana Alt - 75cl Bottle | Resina

€ 12,60

Resina (Potenza Picena, Marche) | Altbier | 5.0% vol

Schnitzei Weiße - 50cl Bottle | Privatbrauerei Schnitzlbaumer

€ 5,40

Privatbrauerei Schnitzlbaumer (Traunstein, Bayern) | Wheat Beer - Hefeweizen | 5.5% vol

Rusthell - 33cl Can | OpperBacco

€ 5,40

OpperBacco (Notaresco, Abruzzo) | Lager - Helles | 4.8% vol

Badani Anniversario - 40cl Can | AltaVia Agribirrificio

€ 5,90

AltaVia Agribirrificio (Sassello, Liguria) | Lager - Helles | 5.2% vol

Garten - 44cl Can | Alder Beer Co.

€ 5,90

Alder Beer Co. (Seregno, Lombardia) | Lager - Helles | 4.4% vol

Gora - 44cl Can | Alder Beer Co.

€ 6,30

Alder Beer Co. (Seregno, Lombardia) | Pilsner - Other | 5.0% vol

Badani - 33cl Can | AltaVia Agribirrificio

€ 5,40

AltaVia Agribirrificio (Sassello, Liguria) | Pilsner - German | 5.0% vol

Sold Out Pils - 33cl Can | Hop Skin

€ 5,40

Hop Skin (Curno, Lombardia) | Pilsner - German | 4.9% vol

Nix Amore - 50cl Bottle | Thuisbrunner Elch-Bräu

€ 5,40

Thuisbrunner Elch-Bräu (Gräfenberg, Bayern) | Kellerbier / Zwickelbier | 4.9% vol

Helles - 50cl Bottle | Privatbrauerei Schnitzlbaumer

€ 5,40

Privatbrauerei Schnitzlbaumer (Traunstein, Bayern) | Lager - Helles | 5.0% vol

Urlager - 50cl Bottle | Brauerei Knoblach Schammelsdorf

€ 5,40

Brauerei Knoblach Schammelsdorf (Litzendorf, Bayern) | Lager - Vienna | 5.3% vol

Mönchsambacher Lagerbier - 50cl Bottle | Brauerei Zehendner

€ 5,40

Brauerei Zehendner (Burgebrach, Bayern) | Kellerbier / Zwickelbier | 5.5% vol

Babaduk - 33cl Can | RentOn

€ 5,40

RentOn (Fano, Marche) | Porter - Imperial / Double | 6.5% vol

Kerst Reserva (2021) - 33cl Bottle | Extraomnes

€ 10,80

Extraomnes (Marnate, Lombardia) | Belgian Strong Golden Ale | 10.5% vol

Kerst - 33cl Bottle | Extraomnes

€ 7,70

Extraomnes (Marnate, Lombardia) | Belgian Strong Golden Ale | 10.12% vol

Pale Ale Citra Amarillo Nelson Sauvin - 33cl Bottle | The Kernel Brewery

€ 8,10

The Kernel Brewery (London Borough of Southwark, London) | Pale Ale - American | 5.4% vol

India Pale Ale Talus - 33cl Bottle | The Kernel Brewery

€ 8,10

The Kernel Brewery (London Borough of Southwark, London) | IPA - American | 7.1% vol

Amazing Haze - 33cl Can | Stigbergets Bryggeri

€ 6,30

Stigbergets Bryggeri (Gothenburg, Västra Götalands län) | IPA - New England / Hazy | 6.5% vol

Hip Hops - 33cl Can | Beerbliotek

€ 5,40

Beerbliotek (Gothenburg, Västra Götalands län) | IPA - American | 6.0% vol

Bobek Citra - 33cl Can | Beerbliotek

€ 5,40

Beerbliotek (Gothenburg, Västra Götalands län) | Pale Ale - American | 5.5% vol

A moment of Clarity - 33cl Can | Beerbliotek

€ 5,40

Beerbliotek (Gothenburg, Västra Götalands län) | IPA - Session | 4.7% vol

Bob the Younger - 33cl Bottle | Ritual Lab

€ 6,80

Ritual Lab (Formello, Lazio) | IPA - Triple | 9.2% vol

Double Dog - 33cl Can | EDIT Brewing

€ 5,80

EDIT Brewing (Turin, Piemonte) | IPA - Imperial / Double | 8.0% vol

IPACONDA! - 33cl Can | EDIT Brewing

€ 5,80

EDIT Brewing (Turin, Piemonte) | IPA - American | 6.6% vol

Ponch - 44cl Can | Alder Beer Co.

€ 7,20

Alder Beer Co. (Seregno, Lombardia) | IPA - Imperial / Double | 8.0% vol

Susi - 33cl Can | RentOn

€ 4,90

RentOn (Fano, Marche) | Kölsch | 5.2% vol

Overdose - 33cl Can | OpperBacco

€ 6,30

OpperBacco (Notaresco, Abruzzo) | IPA - Imperial / Double | 9.2% vol

Contamusse - 33cl Can | AltaVia Agribirrificio

€ 5,90

AltaVia Agribirrificio (Sassello, Liguria) | IPA - American | 6.6% vol

Morro Bay - 44cl Can | Alder Beer Co.

€ 7,20

Alder Beer Co. (Seregno, Lombardia) | IPA - Imperial / Double | 7.5% vol

Weird Girl - 33cl Can | Rebel's Brewery

€ 5,40

Rebel's Brewery (Roma, Lazio) | Pale Ale - English | 4.8% vol

SANTAKO - 33cl Can | Garage Beer Co.

€ 5,40

Garage Beer Co. (Barcelona, Catalunya) | IPA - American | 6.4% vol

EI.PI.EI. - 33cl Can | OpperBacco

€ 5,90

OpperBacco (Notaresco, Abruzzo) | Pale Ale - American | 6.1% vol

Macadan - 33cl Can | AltaVia Agribirrificio

€ 5,90

AltaVia Agribirrificio (Sassello, Liguria) | IPA - Imperial / Double | 8.0% vol

Future - 33cl Can | Rebel's Brewery

€ 5,40

Rebel's Brewery (Roma, Lazio) | Pale Ale - New England / Hazy | 5.0% vol

Hattori Hanzo - 50cl Bottle | Mukkeller

€ 9,90

Mukkeller (Porto Sant'Elpidio, Marche) | IPA - Imperial / Double | 8.3% vol

Golden Ale - 33cl Bottle | Resina

€ 5,40

Resina (Potenza Picena, Marche) | Golden Ale | 4.8% vol

Hard Shell - 33cl Can | Busa dei Briganti

€ 6,30

Busa dei Briganti (Padova, Veneto) | IPA - Imperial / Double | 8.5% vol

Punk Rock Loser - 33cl Can | Nama Brewing

€ 6,30

Nama Brewing (Treviglio, Lombardy) | IPA - New England / Hazy | 6.5% vol

Invurnì - 33cl Can | RentOn

€ 4,50

RentOn (Fano, Marche) | IPA - American | 6.5% vol

Billy Hard - 33cl Can | RentOn

€ 5,40

RentOn (Fano, Marche) | Bitter - Best | 4.2% vol

Terremoto DDH IPA - 33cl Can | Busa dei Briganti

€ 5,90

Busa dei Briganti (Padova, Veneto) | IPA - American | 6.5% vol

Bounty Killer - 33cl Can | Nama Brewing

€ 5,90

Nama Brewing (Treviglio, Lombardy) | IPA - Other | 6.0% vol

Liquid Sky - 33cl Can | Nama Brewing

€ 5,90

Nama Brewing (Treviglio, Lombardy) | IPA - American | 5.8% vol

Fresh Hop - 33cl Can | Rebel's Brewery

€ 5,40

Rebel's Brewery (Roma, Lazio) | Pale Ale - Other | 3.5% vol

Nina - 33cl Can | Busa dei Briganti

€ 5,90

Busa dei Briganti (Padova, Veneto) | Wheat Beer - Witbier / Blanche | 4.5% vol

Hocus Pocus - 33cl Bottle | Eastside Brewing

€ 6,30

Eastside Brewing (Latina, Lazio) | Belgian Strong Golden Ale | 12.0% vol

Lollipop - 33cl Can | Rebel's Brewery

€ 5,40

Rebel's Brewery (Roma, Lazio) | Belgian Strong Golden Ale | 8.5% vol

Paciana - 33cl Can | Busa dei Briganti

€ 5,90

Busa dei Briganti (Padova, Veneto) | Belgian Strong Dark Ale | 7.9% vol

Mea Culpa - 33cl Bottle | Eastside Brewing

€ 6,30

Eastside Brewing (Latina, Lazio) | Belgian Strong Dark Ale | 10.0% vol

Italicum - 33cl Bottle | Birrificio dei Castelli

€ 5,40

Birrificio dei Castelli (Arcevia, Marche) | Blonde Ale | 5.0% vol

Tripla Doppia - 33cl Bottle | Eastside Brewing

€ 5,90

Eastside Brewing (Latina, Lazio) | Belgian Tripel | 11.5% vol

Jambe-de-Bois - 33cl Bottle | Brasserie de la Senne

€ 5,40

Brasserie de la Senne (Brussels, Brussels) | Belgian Tripel | 8.0% vol

Taras Boulba - 33cl Bottle | Brasserie de la Senne

€ 5,40

Brasserie de la Senne (Brussels, Brussels) | Belgian Blonde | 4.5% vol

Zinnebir - 33cl Bottle | Brasserie de la Senne

€ 5,40

Brasserie de la Senne (Brussels, Brussels) | Pale Ale - Belgian | 5.8% vol

Noblesse Oblige - 75cl Bottle | Brasserie au Baron

€ 13,50

Brasserie au Baron (Gussignies, Hauts-de-France) | Farmhouse Ale - Bière de Garde | 4.7% vol

Export Stout London 1890 - 33cl Bottle | The Kernel Brewery

€ 8,10

The Kernel Brewery (London Borough of Southwark, London) | Stout - Foreign / Export | 6.6% vol

Troppo Toosten! - 33cl Can | Hop Skin

€ 5,40

Hop Skin (Curno, Lombardia) | Belgian Blonde | 5.8% vol

Vigneronne (2021) - 75cl Bottle | Brasserie Cantillon

€ 36,00

Brasserie Cantillon (Anderlecht, Région de Bruxelles-Capitale - Brussels Hoofdstedelijk Gewest) | Lambic - Fruit | 6.5% vol

Lola - 33cl Can | RentOn

€ 5,40

RentOn (Fano, Marche) | Spiced / Herbed Beer | 5.5% vol

Rabarber (Oogst 2021) - 75cl Bottle | Het Boerenerf

€ 54,00

Het Boerenerf Eylenbosch (Beersel, Vlaanderen) | Lambic - Fruit | 6.0% vol

Kers • Kaneel (Oogst 2021) - 75cl Bottle | Het Boerenerf

€ 40,50

Het Boerenerf Eylenbosch (Beersel, Vlaanderen) | Lambic - Fruit | 7.0% vol

Kriek Cider (Oogst 2021) - 75cl Bottle | Het Boerenerf

€ 37,80

Het Boerenerf Eylenbosch (Beersel, Vlaanderen) | Lambic - Fruit | 0.0% vol

Cider (Oogst 2020-2021) - 75cl Bottle | Het Boerenerf

€ 27,00

Het Boerenerf Eylenbosch (Beersel, Vlaanderen) | Cider - Other Fruit | 0.0% vol

Stille Nacht (2022) - 33cl Bottle | Brouwerij De Dolle Brouwers

€ 9,10

Brouwerij De Dolle Brouwers (Esen, Vlaanderen) | Belgian Strong Golden Ale | 12.0% vol

Coal Wars - 33cl Can | Busa dei Briganti

€ 5,90

Busa dei Briganti (Padova, Veneto) | Porter - American | 6.0% vol

Mr Loverman - 33cl Can | Nama Brewing

€ 7,20

Nama Brewing (Treviglio, Lombardy) | Stout - Imperial / Double | 9.5% vol

Trouble Sleep - 33cl Can | Stigbergets Bryggeri

€ 10,80

Stigbergets Bryggeri (Gothenburg, Västra Götalands län) | Stout - Imperial / Double Coffee | 12.0% vol

Mild Ale - 33cl Bottle | Resina

€ 5,40

Resina (Potenza Picena, Marche) | Mild - Dark | 4.5% vol

Deltacolt - 44cl Can | Alder Beer Co.

€ 6,30

Alder Beer Co. (Seregno, Lombardia) | Stout - Milk / Sweet | 5.9% vol

Midnight Special - Chocolate And Hazelnut - 33cl Can | Stigbergets Bryggeri

€ 10,80

Stigbergets Bryggeri (Gothenburg, Västra Götalands län) | Stout - Imperial / Double Pastry | 13.0% vol

Four Brothers - 33cl Bottle | Ritual Lab

€ 5,80

Ritual Lab (Formello, Lazio) | Porter - Baltic | 7.0% vol

Eternal Darkness - 33cl Can | Beerbliotek

€ 6,30

Beerbliotek (Gothenburg, Västra Götalands län) | Stout - Imperial / Double | 11.0% vol

Evoqesour #3 - 33cl Can | Evoqe Brewing

€ 5,40

Evoqe Brewing (Trebaseleghe, Veneto) | Sour - Fruited | 5.5% vol

Evoqesour #1 - 33cl Can | Evoqe Brewing

€ 5,40

Evoqe Brewing (Trebaseleghe, Veneto) | Sour - Fruited Berliner Weisse | 3.8% vol

Bar

Acqua 50cl - naturale

€ 1,00

Acqua 50cl - frizzante

€ 1,00

Coca Cola

€ 3,00

Coca Cola Zero

€ 3,00

Fanta

€ 3,00

Sprite

€ 3,00

Cantina

Sburoun

€ 20,00

vino bianco della zona del Rubicone a 13%vol

La Pandolfa "Federico"

€ 20,00

Sangiove superiore DOC 75 cl 13%vol

Follador

€ 22,00

Prosecco Doc

Dr Fisher Trocken Riesling

€ 30,00

vino bianco

Franz Hass Manna

€ 40,00

vino bianco

Sburoun Sangiovese Superiore

€ 24,00

vino rosso

Franz Hass Pinot nero

€ 40,00

vino rosso

Bellavista

€ 52,00

Bellavista Magnum

€ 92,00