Amarina

Amarina

Piadina Vegano Insalate Pesce Bevande Vino Birra
 Viale Ortigara, 49, Rimini (RN)
P. IVA:IT04128320407
Piadine, fritto e ristorante. Cucina informale dal sapore fresco e legato ai prodotti della tradizione riminese. Direttamente a casa tua.

Piadine - La tradizione

Piadina con crudo

€ 6,00
crudo di parma dop 18/20 mesi, impasto classico senza strutto

Piadina crudo e pomodori gratinati

€ 6,50
crudo di parma dop 18/20 mesi, pomodori gratinati, impasto classico senza strutto

Piadina cotto, formaggio fuso e funghi freschi

€ 7,00
prosciutto cotto, formaggio fuso, funghi freschi, impasto classico senza strutto

Piadina salsiccia e cipolla stufata

€ 6,50
salsiccia, cipolla stufata, impasto classico senza strutto

Piadina con verdure gratinate

€ 6,00
pomodori gratinati, melanzane gratinate, zucchine gratinate, impasto classico senza strutto

Piadine - Le leggere

Piadina rucola e squacquerone Dop

€ 6,00
rucola, squacquerone dop, impasto classico senza strutto

Piadina squacquerone Dop, verdure alla piastra

€ 6,00
melanzane, zucchine, peperoni, squacquerone dop, impasto classico senza strutto

Piadina squacquerone Dop, rucola, pomodori ciliegia

€ 6,00
rucola, squacquerone dop, pomodori ciliegia, impasto classico senza strutto

Piadina stracchino vegano e verdure alla piastra

€ 7,50
melanzane, zucchine, peperoni, stracchino vegano, impasto classico senza strutto

Piadina con pollo alla piastra, insalata, pomodoro, salsa agrodolce di soia

€ 7,50
insalata, pomodoro, pollo alla piastra, salsa agrodolce di soia, impasto classico senza strutto

Piadine - Le gustose

Piadina porchetta di "Battistini", insalata, pomodoro, maionese

€ 8,00
porchetta di battistini, insalata, pomodoro, maionese, impasto classico senza strutto

Piadina salsiccia, squacquerone Dop, pomodori gratinati

€ 8,00
pomodori gratinati, salsiccia, squacquerone dop, impasto classico senza strutto

Piadina bresaola, caprino, rucola

€ 8,50
rucola, bresaola, caprino, impasto classico senza strutto
condito con riduzione di aceto balsamico

Piadina con Crudo, squacquerone e rucola

€ 7,00
crudo, squacquerone, rucola, impasto classico senza strutto

Piadina con salsiccia , squacquerone ed erbe

€ 8,00
salsiccia, squacquerone, erbe, impasto classico senza strutto

Piadine - Le esclusive

Follia

€ 10,50
burrata di andria igp, rucola, pomodorini confit, alici del mar cantabrico, impasto classico senza strutto

Lusingata

€ 10,50
roastbeef di tonno, julienne di insalata, maionese al curry, chips di carote, impasto ai multicereali

Zizzania

€ 10,50
julienne di insalata, filetti di merluzzo piastrato, cipolla di tropea caramellata, mousse di squacquerone, impasto classico senza strutto

Immaginaria

€ 10,50
carpaccio di spada affumicato, spinacino fresco, noci, riduzione di aceto balsamico igt, impasto classico senza strutto

Bordello

€ 10,50
insalata, caprino, filetto di branzino, crema di avocado, chips di rapa, impasto al nero di seppia

Paparazzo

€ 10,50
gamberi, spinacino fresco, riduzione di aceto balsamico igt, crema di parmigiano, impasto classico senza strutto

Marinaio

€ 8,50
radicchio verde, cipollotto, sardoncini del nostro mare, impasto classico senza strutto
condito con riduzione di aceto balsamico

Cassoni

Cassone alle erbe

€ 4,00
Bietole e spinaci

Cassone erbe e mozzarella

€ 4,50

Cassone pomodoro e mozzarella

€ 4,00

Cassone cotto e mozzarella

€ 4,50

Cassone salsiccia, mozzarella e patate

€ 4,50

Fagottata

€ 8,50
polpo tagliato al coltello, salsa di pomodoro e peperoncino di Cayenna

Buffona

€ 9,00
polpo tagliato al coltello, feta, salsa di pomodoro, peperoncino di Cayenna

Cassone salsiccia e mozzarella

€ 4,50

Insalate (accompagnate da piada)

Caesar Salad

€ 11,00
insalata iceberg, crostini, scaglie di grana, filetti di pollo piastrato, salsa cesar

Piatto freddo di cous cous

€ 10,50
con verdure alla piastra e stracchino vegano

Farro e orzo

€ 10,00
pomodorini ciliegia, mozzarelline di bufala, filetti di tonno, basilico

Calamarina

€ 12,00
pomodorini ciliegia, insalata iceberg, noci, valeriana, calamari piastrati, mela

Salmo salad

€ 12,50
avocado, spinacino fresco, salmone affumicato, germogli di soia, spicchi di arancia
salmone norvegese, spinacino fresco, germogli di soia, avocado, spicchi di arancia

Fish Bowl

Salmon Bowl

€ 15,00
rucola, cavolo nero, edamame, finocchio, more, riso basmati, salmone marinato all'arancia

Tuna Bowl

€ 16,00
edamame, mango, alga wakame, misticanza, salsa teriyaki, riso basmati, tonno

Branzino Bowl

€ 16,00
rucola, alga wakame, branzino, ravanelli, papaya, arancia, salsa ponzu, riso basmati

Fritti di pesce

Fritto di calamari e gamberi con verdure croccanti

€ 16,00

Sardoncini fritti con radicchio, cipolla rossa di Tropea e aceto balsamico

€ 10,00

Fish and chips

€ 14,00
servito con salse fatte da noi

Griglia di pesce

Spiedini calamari e gamberi

€ 15,00

Sardoncini scottadito

€ 9,50

Hamburger di pesce con salsa di yogurt

€ 14,50
cipolla caramellata, prosciutto croccante, servito con patatine fritte

Dolci

Cheesecake

€ 5,50
Con frutti di bosco

Bibite

Coca Cola - Bottiglia 33cl

€ 3,50

Coca Cola Zero - Bottiglia 33cl

€ 3,50

Birre in bottiglia

Shepherd 1698 - Bottiglia 1/2L

€ 6,00
Birra rossa 500ml 6,5% - Birra rossa anglosassone ad alta fermentazione adatta agli amanti delle Strong Ale

Ichnusa non filtrata 50cl

€ 5,00

Birra Rimini Social 33cl

€ 4,50

Vino

Vino Rosso - Sangiovese di Romagna Doc l' Unico

€ 14,00

Vino Bianco - Passerina Amarela Igt "Garofoli"

€ 16,00

Vino Bianco - Prosecco Valdobbiadene Brut "Marsuret"

€ 18,00
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