Osteria dalla Peppa

Osteria dalla Peppa

Ristorante Italiana
 Via Vecchia, 8, Fano (PU)
P. IVA:IT02489850418
Osteria tipica con la passione per la tradizione e la valorizzazione dei prodotti agricoli locali. La specialità è la pasta fatta a mano come si faceva una volta.

Degustazione Tartufo

Crostini al tartufo

€ 15,00

Crostuovo al tartufo

€ 17,00

Passatelli al tartufo

€ 20,00

Tagliatelle al tartufo

€ 18,00

Gnocchi al tartufo

€ 18,00

Gnocchi ripieni al tartufo

€ 20,00

Cappelletti al tartufo

€ 20,00

Strapazzata al tartufo

€ 17,00

Antipasti di carne

Parmigiana di melanzane | Osteria dalla Peppa

Parmigiana di melanzane

€ 13,00
con pomodoro, mozzarella e basilico
Burrata marchigiana | Osteria dalla Peppa

Burrata marchigiana

€ 13,00
con crema di zucchine, menta, pomodoro confit e granella di pistacchi
Tagliere di salumi locali | Osteria dalla Peppa

Tagliere di salumi locali

€ 16,00
prosciutto crudo, salame, lombo marinato, lonza, goletta, ciauscolo, salsiccia secca, confettura di cipolle di tropea e aceto balsamico e panzanella
Degustazione di Formaggi | Osteria dalla Peppa

Degustazione di Formaggi

€ 17,00
pecorino fresco, stagionato e speziato al peperoncino e alle erbe aromatiche dell’Az.Agr.Fadda di Urbino, burrata, formaggio di fossa e confetture della casa
Crostini al guanciale | Osteria dalla Peppa

Crostini al guanciale

€ 10,00
n.6 crostini di pane brusco con guanciale croccante
Patè del giorno fatto in casa con pane brusco | Osteria dalla Peppa

Patè del giorno fatto in casa con pane brusco

€ 12,00
Carpaccio di filetto di manzo stagionato con tartufo nero di stagione | Osteria dalla Peppa

Carpaccio di filetto di manzo stagionato con tartufo nero di stagione

€ 19,00

Piadina sfogliata tirata a mattarello

€ 3,50

Piadina senza glutine

€ 4,00

Crostini con pomodorini, mozzarella, filetti di acciughe dell'Adriatico e basilico

€ 12,00

Tartelletta di frolla con caponata d verdure e crema di ricotta

€ 12,00

Sformatino al pomodoro con crema di piselli, stracciatella, cialda di pane croccante e basilico vetrificato

€ 12,00

Primi di carne

Gnocchi al Ragù d'Oca | Osteria dalla Peppa

Gnocchi al Ragù d'Oca

€ 15,00
gnocchi di patate fatti a mano
Cappelletti fatti a mano al ragù | Osteria dalla Peppa

Cappelletti fatti a mano al ragù

€ 15,00
Passatelli con fonduta di pecorino di fossa | Osteria dalla Peppa

Passatelli con fonduta di pecorino di fossa

€ 15,00
Cresc'tajat con fagioli, salsiccia e cotiche | Osteria dalla Peppa

Cresc'tajat con fagioli, salsiccia e cotiche

€ 13,00
Tagliatelle al sugo di fagioli, salsiccia e cotiche | Osteria dalla Peppa

Tagliatelle al sugo di fagioli, salsiccia e cotiche

€ 13,00
Tortelloni Burro & Salvia | Osteria dalla Peppa

Tortelloni Burro & Salvia

€ 13,00
Tortelloni alla fonduta di pecorino di fossa | Osteria dalla Peppa

Tortelloni alla fonduta di pecorino di fossa

€ 15,00
Ravioli ripieni di Ricotta e Spianci al Pomodoro e Mozzarella di Bufala | Osteria dalla Peppa

Ravioli ripieni di Ricotta e Spianci al Pomodoro e Mozzarella di Bufala

€ 14,00
Cappellacci ripieni di rucola, ricotta e limone e pesto di pistacchio con Crema di burrata, pesto di pistacchio, estratto di basilico e limone | Osteria dalla Peppa

Cappellacci ripieni di rucola, ricotta e limone e pesto di pistacchio con Crema di burrata, pesto di pistacchio, estratto di basilico e limone

€ 16,00
Gnocchi  con fonduta di pecorino di fossa | Osteria dalla Peppa

Gnocchi con fonduta di pecorino di fossa

€ 15,00

Cresc'tajat con fave e goletta

€ 15,00
su fonduta di Caciotta di Urbino D.O.P accompagnata da finocchietto selvatico fresco

Passatelli al Sugo di Verdure del Contadino

€ 14,00

Tagliatelle al Ragù

€ 11,00

Tagliatelle Ragù e Piselli

€ 12,00

Tagliatelle al Ragù d'Oca

€ 15,00

Tagliatelle al Sugo di Verdure del Contadino

€ 13,00

Gnocchi di patate al Ragù e piselli

€ 12,00

Gnocchi al Ragù

€ 11,00

Gnocchi di Patate al Sugo di verdure del Contadino

€ 13,00

Ravioli ripieni di Ricotta e Spinaci con burro e Salvia

€ 12,00

Ravioli ripieni di Ricotta e Spinaci con Fonduta di pecorino di fossa

€ 15,00

Ravioli ripieni di Ricotta e Spinaci con sugo di verdure del contadino

€ 14,00

Cappelletti fatti a mano al ragù di oca

€ 17,00

Cappelletti fatti a mano al ragù e piselli

€ 16,00

Tortelloni con sugo di pomodoro e mozzarella di bufala

€ 14,00

Cappellacci ripieni di rucola, ricotta e pesto di pistacchio burro e salvia

€ 13,00

Le nostre paste speciali

Cassoncelli della Peppa ripieni di burrata

€ 16,00
su crema di frutti di bosco, con cialda di Parmigiano Reggiano

Gnocchi ripieni di carne con fonduta di Fossa

€ 16,00

Triangoli ripieni di manzo, porcini e tartufo

€ 17,00

Ravioli ripieni di ricotta e ortica burro e salvia

€ 13,00

Secondi di carne

Stinco di maiale al forno | Osteria dalla Peppa

Stinco di maiale al forno

€ 15,00
glassato alla Birra della Peppa
Pasticciata alla marchigiana | Osteria dalla Peppa

Pasticciata alla marchigiana

€ 13,00
Fagioli, salsicce e cotiche | Osteria dalla Peppa

Fagioli, salsicce e cotiche

€ 12,00
Coniglio in porchetta | Osteria dalla Peppa

Coniglio in porchetta

€ 14,00
Gradella della Peppa | Osteria dalla Peppa

Gradella della Peppa

€ 20,00
accompagnata con la nostra salsa barbecue fatta in casa
Tartare di fassona cona fatto in casa 19 € Tartare di fassona con zucchine marinate al vino e menta, accompagnata con maionese ai capperi fatta in cas | Osteria dalla Peppa

Tartare di fassona cona fatto in casa 19 € Tartare di fassona con zucchine marinate al vino e menta, accompagnata con maionese ai capperi fatta in cas

€ 18,00
Oca in porchetta | Osteria dalla Peppa

Oca in porchetta

€ 18,00

Vitello tonnato

€ 15,00

Tagliata di Manzo

€ 25,00
accompagnata con crema formaggio e aneto, semifreddo al pomodoro e basilico, salsa speziata fatta in casa

Trippa

€ 12,00

Piadina della Peppa

€ 13,00
erbe di campo, pecorino Az. Agr. Fadda di Urbino, salsiccia

Maialino croccante con frutta di stagione

€ 19,00

Pollo alla Galantina fatto in casa

€ 19,00

Antipasti di pesce (disponibile venerdì e sabato)

Carpaccio di polipo con pendolini, olive taggiasche e olio cartoceto dop e patate | Osteria dalla Peppa

Carpaccio di polipo con pendolini, olive taggiasche e olio cartoceto dop e patate

€ 12,00
Crostini con baccalà mantecato | Osteria dalla Peppa

Crostini con baccalà mantecato

€ 12,00

Mazzancolle grigliate su crema di zucchine e menta

€ 15,00

Gran degustazione solo freddi

€ 20,00

Gran degustazione caldi e freddi

€ 28,00

Ritorno agli anni 80: Cocktail di gamberi in salsa rosa

€ 12,00

Primi di pesce (disponibili venerdì e sabato)

Cresc'tajat di farina di Mais con sugo di Ceci e vongole | Osteria dalla Peppa

Cresc'tajat di farina di Mais con sugo di Ceci e vongole

€ 12,00

Tonnarello al nero di seppia con ragù bianco di pesce

€ 16,00

Cappellacci al Granchio Blu mantecati al burro e limone

€ 16,00

Secondi di pesce (disponibili venerdì e sabato)

Tartare di tonno con le nostre salse

€ 16,00

Bistecca di Tonno alla griglia con le nostre salse

€ 18,00

Contorni

Erba di campo | Osteria dalla Peppa

Erba di campo

€ 7,00
Patate arrosto cotte al forno | Osteria dalla Peppa

Patate arrosto cotte al forno

€ 6,50
Piatto gigante di verdure | Osteria dalla Peppa

Piatto gigante di verdure

€ 12,00

Verdure Gratinate

€ 7,00

Insalata mista

€ 5,00

Verdure alla griglia

€ 7,00

Piadina sfogliata a mano

Piadina sfogliata a mano

€ 2,50

Piadina senza glutine

€ 4,00

Piadina con prosciutto crudo

€ 5,00

Piadina con prosciutto crudo e formaggio

€ 6,00

Piadina con prosciutto crudo ed erba cotta

€ 6,00

Piadina con prosciutto crudo, erba e formaggio

€ 7,00

Piadina con salame

€ 5,00

Piadina con salame e formaggio

€ 6,00

Piadina con salame, erba e formaggio

€ 7,00

Piadina con erba e salsiccia

€ 7,00

Piadina con erba, salsiccia e formaggio

€ 8,50

Piada della Peppa degustazione di piadina con erba di campo, 2 salsiccie e 4 pezzi di pecorino

€ 13,00

Dolci fatti in casa

Mousse al mascarpone con scaglie di cioccolato  | Osteria dalla Peppa

Mousse al mascarpone con scaglie di cioccolato

€ 8,00
Dolci secchi | Osteria dalla Peppa

Dolci secchi

€ 7,50
Torta di biscotto e yogurt con marmellata di stagione | Osteria dalla Peppa

Torta di biscotto e yogurt con marmellata di stagione

€ 8,00

Torta di biscotto e yogurt con cioccolato

€ 8,00

Mousse al mascarpone con marmellata di fragole

€ 7,00

Crostata della casa

€ 7,50

Millefoglie della Peppa con crema chantilly

€ 8,00

Panna cotta fatta in casa cioccolato

€ 7,00

Panna cotta fatta in casa moretta fanese

€ 7,00

Panna cotta fatta in casa marmellata di stagione

€ 7,00

Semifreddo allaMoretta Fanese

€ 7,00

Zuppa inglese

€ 8,00

Pasta fresca fatta a mano

Cappelletti (€/hg)

€ 2,90

Cappellacci (€/hg)

€ 2,40

Cresc'tajat (€/hg)

€ 1,40

Gnocchi (€/hg)

€ 1,30

Passatelli (€/hg)

€ 1,80

Quadrucci (€/hg)

€ 1,50

Ravioli pieni di ricotta e spinaci (€/hg)

€ 2,30

Strozzapreti (€/hg)

€ 1,50

Tagliatelle (€/hg)

€ 1,40

Tonnarelli (€/hg)

€ 1,40

Tortelloni (€/hg)

€ 2,10

Triangoli (€/hg)

€ 2,60

Sfoglia (€/hg)

€ 1,30

Pasta reale (€/hg)

€ 2,60

Dispensa alimentare

Risotto Acquarello 500g

€ 6,80

Olio di Anna Bianchini.

€ 21,00
eccellenza del territorio di Cartoceto (PU)

Caffè macinato cremoso 250gr

€ 3,50

Mezze maniche da 1kg

€ 7,50

Pasta spaghetti alla chitarra Mancini 1kg

€ 6,50

Pasta spaghetti Mancini da 1kg

€ 6,50

Pasta fusilli Mancini da 1kg

€ 6,50

Pasta tuffoli Mancini da 1kg

€ 6,50

Penne Mancini da 1kg

€ 6,50

Spaghettoni da 1kg - Pastificio Mancini

€ 6,50

Spaghettoni 500gr

€ 3,00

Mezze penne 500gr

€ 3,00

Fusilli lunghi 500gr

€ 3,00

Penne 500gr

€ 3,00

Mezze maniche 500gr

€ 3,00

Tuffoli 500gr

€ 3,00

Fusilli 500gr

€ 3,00

Chitarra 500gr

€ 3,00

Spaghetti 500gr

€ 3,00

Paccheri 500gr

€ 3,00

Spaghetti integrali 500gr

€ 3,20

Penne integrali 500gr

€ 3,20

Fusilli integrali 500gr

€ 3,20

Spaghetti grano turanico 500gr

€ 4,70

Penne lisce grano turanico 500gr

€ 4,70

Sedanini 20 righe novità grano turanico 500gr

€ 4,70

Carciofini SI.GI sott'olio croccanti 200gr

€ 15,00

Melanzane SI.GI sott'olio aromatizzate

€ 15,00

Zucchine SI.GI sott'olio croccanti

€ 15,00

Peperoni SI.GI sott'olio aromatizzati

€ 15,00

Ciliegia SI.GI sciroppata alla lacrima

€ 10,00

Confettura di peperoncini SI.GI 220gr

€ 10,00

Confettura di lamponi SI.GI 110gr

€ 7,00

Marmellata di limoni 220gr

€ 10,00

Confettura di brugnolette

€ 10,00

Confettura di cipolla 220gr

€ 10,00

Birra artigianale

Birra artigianale "Peppa"

€ 13,00

El Rosc 0,75lt

€ 15,00

Bollicine

Extra dry Guerrieri

€ 18,00
Vitigno: Bianchello 90% Chardonnay 10%

Valdobbiadene DOCG Prosecco

€ 19,00
"Il Soller" Marsuret Glera100%

Donna Giulia Metodo Classico Fattoria Le Terrazze Montrepulciano 100%

€ 24,00

Franciacorta DOCG Brut Saten "La Fioca"

€ 28,00

Franciacorta DOCG dosaggio zero millesimato "La Fioca"

€ 30,00

Giulio 37 Metodo Classico Dosaggio Zero

€ 35,00
Az. Agr. Lucarelli Pinot Nero

Vini bianchi

Bianchello del Metauro doc Superiore "Celso" - Guerrieri

€ 16,00

Bianchello del Metauro doc Superiore "Borgo Torre" - Morelli

€ 16,00

Colli Pesaresi doc "Roncaglia" - Mancini

€ 16,00

Verdicchio classico Superiore dei Castelli di Jesi doc - Bucci

€ 24,00

Marche IGT "Collemare" - Lucarelli

€ 14,00

Marchce IGT Passerina - Velenosi

€ 17,00

Stella Flora - Maria Pia Castelli

€ 37,00

Verdicchio dei Castelli di Jesi “Pignocco”

€ 13,00

Verdicchio Classico Superiore Dei Castelli Di Jesi Doc “Vigneto del Balluccio”

€ 18,00

Marche IGT Chardonnay “Adagio” Collina Delle Fate

€ 30,00

Marche IGT Passerina Valle Del Sole

€ 17,00

Offida DOCG Pecorino – Artemisia Az. Agr Tenuta Spinelli

€ 20,00

Marche Bianco IGT Crocifisso Vittorini

€ 19,00

Vini rosati

Marche rosato IGT "Sant'Isidoro" - Maria Pia Castelli

€ 22,00

Marche IGT Rosato “Sensuade” Santa Barbara

€ 21,00
Lacrima di moro d’alba, vernaccia di pergola, moscato rosso

Vini rossi

Marche IGT "El Rosc" - Osteria dalla Peppa

€ 15,00

Colli Pesaresi doc Sangiovese "Timoteo" - Di Sante

€ 14,00

Colli Pesaresi doc Sangiovese - Mancini

€ 17,00

Colli Pesaresi Sangiovese Riserva doc "Galileo" - Guerrieri

€ 18,00

Colli Pesaresi doc PInot Noir "Focara" - Mancini

€ 26,00

Lacrima di Morro d'Alba doc - Mancinelli

€ 18,00

Rosso Conero doc - Le Terrazze

€ 17,00

Marche Rosso IGT "Crismon" - Cantina Vigne di Francia

€ 26,00

Guerrieri della Terra - Guerrieri

€ 28,00

Rosso Conero docg Riserva "Cumaro" - Umani Ronchi

€ 30,00

Vino rosso Biodinamico "Mara Mia" - Tenuta Mara

€ 41,00

Rosso Piceno Superiore DOC La Valle del Sole

€ 22,00

Marche igt merlot “Mossone” Santa Barbara

€ 40,00

Vini Naturali

Verdicchio dei castelli di Jesi Biologico “Arnaldo” Santa Barbara

€ 40,00

Marche bianco IGT – Spavengol TENUTA CA’ Sciampagne

€ 18,00

Marche Bianco IGT In Anfora – Arghilos Fioretti Brera

€ 21,00
In