Mikaku

Mikaku

Sushi
 Via Garibaldi, 3/5, Fano (PU)
P. IVA:IT02518620410
Freschissimo e delizioso sushi a domicilio a Fano. Tanti piatti diversi tra cui scegliere, dai temaki all'uramaki, passando per la buonissima tartare di pesce. Scopri tutto il Menù e Ordina Subito!

Selezione speciale Mikaku

222. BLACK MIX

€ 8,00
Riso nero, misto di tartare, mango e avocado con salsa al mango

224. SAKE TARTARE

€ 8,00
Tartare di salmone, avocado, mango e salsa al tartufo

225. TUNE TARTARE -

€ 9,00
Tartare di tonno, avocado, mango, chips di verdure e salsa al tartufo

226. MIKAKU TARTARE

€ 6,00
Riso, tartare di salmone, avocado, kataifi* e salsa teriyaki

228. YOSHI BLACK

€ 6,00
Riso nero, tartare di salmone, avocado e salsa teriyaki

Sashimi e Sushi

229. SASHIMI SAKE

€ 8,00
6pz di salmone

230. SASHIMI S&T

€ 9,00
3pz di salmone e 3pz di tonno

231. SASHIMI MIX

€ 12,00
12pz misto di pesce crudo

232. SUSHI MISTO

€ 13,00
6pz nigiri, 4pz uramaki, 4pz hosomaki

233. BOX misto 40pz

€ 22,00

234. BOX misto 68pz

€ 35,00

235. BOX misto 100pz

€ 50,00

Antipasti

6. Haru Maki

€ 3,50
5pz - croccante involtino di pasta con un gustoso ripieno di verdure

2.Pane bao

€ 2,50
2pz -pane orientale al vapore con suino e cipolla

3. Pane orientale

€ 2,00
2pz - pane orientale al vapore

1. Shira yuki

€ 2,00
nuvola di drago

20. Gyoza

€ 3,00
3pz - ravioli con ripieno di carne di maiale e verdure miste

21. Ebi sum

€ 5,50
3pz - ravioli con gamberi e filetto di pesce

8. Goma wakame

€ 3,00
alghe giapponesi con sesamo

7. Edamame

€ 4,00
bacelli di soia bolliti

5. Patatine fritte

€ 2,00

10. Ikai Shi

€ 7,00
Seppia* al vapore con salsa miso e sedano

22. Sake Salad

€ 6,00
Salmone, avocado, wakame, cetriolo, insalata

23. Ebi Salad

€ 7,00
Gamberi cotti, avocado, mango, insalata

24. Maguro Salad

€ 7,00
Tonno, avocado, Wakame, insalata

11. Salmone

€ 8,00
Salmone tagliato in fette sottili in salsa ponzu

12. Tonno

€ 9,00
Tonno tagliato in fette sottili con carciofi marinati e salsa miso

13. Misto

€ 9,00
Carpaccio di pesce misto con rucola

14. Meka Jiki

€ 7,00
Carpaccio di pesce spada con salsa zenzero

Zuppe

25. Zupa di miso

€ 3,50
Zuppa di tofu, alghe giapponesi, cipolline

27. Zuppa Kaisen

€ 6,00
Zuppa con misto mare piccante

Chirashi

30. Chirashi sake

€ 7,00
6pz Sashimi di salmone con una base di riso

31. Chirashi Mix

€ 9,00
6pz Sashimi di pesce misto con una base di riso

32. Chirashi Tonno

€ 8,00
6pz Sashimi di tonno con una base di riso ner

Pokè Bowl

38. Pokè Vegan

€ 8,00
Riso sushi, Wakame*, mango, avocado, mais

33. Pokè Ebi

€ 9,00
Riso nero, gamberi* cotti, avocado, Edamame*, Philadelphia

34. Pokè salmone

€ 8,00
Riso bianco, salmone, avocado, mango, Edamame, Wakame*, mais

35. Pokè tonno

€ 9,00
Riso bianco, tonno, avocado, Edamame*, fragola, maionese piccante

Hosomaki (8pz)

40. Hosomaki sake

€ 4,00
piccoli roll di riso farciti con salmone e alghe

41. Hosomaki maguro

€ 4,00
piccoli roll di riso farciti con tonno e alghe

42. Hosomaki avocado

€ 4,00
piccoli roll di riso farciti con avocado e alghe

43. Hosomaki kani

€ 4,00
piccoli roll di riso farciti con surimi e alghe

39. Hosomaki Churi

€ 4,00
Tempura di surimi, avocado, riso venere e alghe di soia

Temaki (1pz)

55. Temaki ebi ten

€ 3,00
1pz - gamberi fritti

56. Temaki sake

€ 3,00
1pz - cono con riso, salmone eavocado

57. Temaki maguro

€ 3,00
1pz - cono con riso, tonno e avocado

58. Temaki avocado

€ 3,00
1pz - cono con riso, avocado, cetrioli

50. Temaki Karado

€ 3,00
Gamberi* cotti, avocado, maionese piccante

51. Temaki Twilight

€ 5,00
Gamberi* in tempura, tartare di salmone, maionese

53. Temaki Eclipse

€ 3,00
Tonno* cotto, avocado, maionese

Maki speciali (8pz)

44. Hoso Ichigo

€ 8,00
Hosomaki di avocado fritto, Philadelphia, fragole, salsa teriyaki

45. Hoso Bomb

€ 9,00
Hosomaki di avocado fritto, tartare di salmone con sopra salsa kabayaki

46. Alaska Maki

€ 12,00
Uramaki di salmone fritto con salsa mayo e teriyaki

47. Hoso Nido

€ 7,00
Hosomaki di avocado fritto, Philadelphia e mango

48. Hoso Supreme

€ 6,00
Hosomaki di avocado fritto, salsa mayo e teriyaki

Onigiri

60. Onigiri miura

€ 3,00
salmone cotto, philadelphia

61. Onigiri sake

€ 3,00
salmone, sesamo

66. Onigiri wakame

€ 3,00
wakame, sesamo

62. Onigiti tuna

€ 3,00
tonno cotto, sesamo

64. Onigiri su

€ 3,00
riso bianco, sesamo

65. Onigiri ebi

€ 3,00
gamberetti fritti

Futomaki (4pz)

67. Futo miura

€ 4,00
4pz - roll di riso fritti con salmone, avocado, philadelphia e salsa mikaku

69. Futo maguro

€ 6,00
4pz - roll di riso con Alghe di soia, tonno cotto, maionese, avocado e kataifi

68. Maki Flower

€ 5,00
Salmone, avocado, gamberi* in tempura

Uramaki (8pz)

80. Ura california

€ 9,00
8pz - roll di riso con surimi, mayo, cetrioli e tobiko

70. Ura vegan

€ 6,00
8pz - roll di riso con cetrioli, avocad, sesamo, cavolo viola

71. Ura sake

€ 7,00
8pz - roll di riso con avocado, salmone, sesamo

73. Uramaki Sake phila

€ 7,00
8pz - roll di riso con avocado, salmone, sesamo e philadelphia

87. Uramaki Ebiten

€ 5,00
4pz - roll di riso con gamberetti fritti, sesamo

74. Ura top

€ 7,00
8pz - roll di riso con salmone cotto, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

77. Uramaki Spicy maguro

€ 8,00
8pz - roll di riso con tonno, avocado, sesamo, maionese piccante

78. Uramaki Galla galla

€ 9,00
8pz - roll di riso con tonno, rucola, mayo piccante

85. Uramaki Tiger roll

€ 5,00
4pz - roll di riso con gamberetti fritti e salmone affumicato all'esterno

88. Uramaki Angel roll

€ 10,00
8pz - roll di riso con surimi, philadelphia, salmone flambè e salsa agrodolce

72. Ura hot sake

€ 7,00
Roll di riso con avocado, salmone, sesamo piccante, crunch

75. Tartufo roll

€ 10,00
Salmone, rucola, tartufo nero, avocado, philadelphia

79. Tai roll

€ 9,00
Orata in tempura, salmone flambè e salsa unagi

81. Rainbow uramaki

€ 8,00
Surimi*, maionese, cetrioli e pesce crudo misto

82. Uramaki Francia roll

€ 6,00
Surimi*, cetrioli, cipolla fritta e maionese piccante

84. Ura breeze

€ 5,00
Gamberetti* fritti e tartare di salmone all'esterno (4pz)

Noir Uramaki (4pz)

90. Noir salmone

€ 4,00
4pz - roll di riso venere con salmone, mango

91. Uramaki Noir california

€ 3,00
4pz - roll di rito venere con surimi, avocado, maionese e mandorle

92. Noir special

€ 4,00
Surimi*, avocado, maionese, salmone affumicato, fragola

93. Noir Ebi ten

€ 4,00
Tempura di gamberi* e pasta kataifi*

Maki (4pz)

99. Mango roll

€ 6,00
Rotolo di riso con salmone, avocado con sopra fettine di mango fresco e salsa al mango

106. Tuna roll

€ 5,00
Rotolo di riso con dentro tonno e avocado e sopra una tartare di tonno spicy

107. Uramaki spicy salmon

€ 5,00
Rotolo di riso con dentro tartare di salmone e sopra tartare di salmone spicy

108. Sea roll

€ 4,00
Tempura di salmone e Philadelphia, ricoperta con salmone, kataifi* e salsa teriyaki

109. Barbecue roll

€ 5,00
Tonno cotto, cetrioli, cipolla fritta e mayo piccante

Nigiri (4pz)

110. Nigiri sake

€ 4,00
4pz - bocconcino di riso con salmone

111. Nigiri suzuki

€ 4,00
4pz - bocconcino di riso con branzino

112. Nigiri maguro

€ 4,00
4pz - bocconcino di riso con tonno

113. Nigiri ebi

€ 4,00
4pz - bocconcino di riso con gamberi cotti

114. Nigiri spicy tuna

€ 5,00
4pz - nigiri tonno, mayo piccante e riso soffiato

115. Nigiri Yoshi

€ 5,00
4pz - nigiri salmone con mayo piccante e panko

122. Nigiri sake flambè

€ 6,00
Nigiri al salmone scottato

124. Nigiri mekajiki

€ 6,00
Nigiri spada con salsa piccante

125. Tonno flambè

€ 5,00
Nigiri al tonno scottato con salsa teriyaki

126. Sake tobiko

€ 5,00
Salmone con sopra Philadelphia e Tobiko*

128. Sakè mango

€ 4,00
Salmone con sopra Philadelphia, Mango e Tobiko*

Gunkan (2pz)

134. Gunkan ruby

€ 3,00
mango, maionese e salmone all’esterno

136. Gunkan maguro out

€ 4,00
Tartare di tonno, salsa al tartufo nero e alghe di soia all'esterno

139. Gunkan maguro

€ 3,00
Tartare di tonno, salsa teriyaki , pistacchio e alghe di soia all'esterno

140. Gunkan berry

€ 4,00
Philadelphia, granella di pistacchio e tonno all'esterno

141. Gunkan Emerald

€ 4,00
Salmone cotto, maionese, salsa teriyaki e zucchine all'esterno

Primi

149. Toriyaki meshi

€ 5,00
riso saltato con pollo, cipolle, uova, salsa di soia

150. Riso alla cantonese

€ 4,00
riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova

151. Yasai meshi

€ 4,00
riso saltato con verdura

153. Fen Ebi

€ 6,00
spaghetti di riso con gamberetti, uova e verdure miste

157. Udon Ebi

€ 6,00
udon saltato con gamberi e verdure miste

158. Udon Yasai

€ 6,00
udon saltato con verdure miste

154. Fen Yasai

€ 5,00
spaghetti di riso con verdure miste e uova

142. Spaghetti di soia

€ 5,00
con gamberi

143. Spaghetti di soia

€ 4,00
con verdure

148. Kaopud Sub ba

€ 8,00
Riso saltato con Ananas, gamberi, piselli, carote, curry, peperoncin

152. Ebi Meshi

€ 6,00
Riso saltato con gamberi*, verdure miste e uova

155. Soba Yasai

€ 6,00
Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi* e verdure

156. Soba Yasai

€ 6,00
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure

Tempura e frittura

165. Yasai tempura

€ 4,00
frittura giapponese di verdure miste

166. Ebi tempura

€ 6,00
frittura giapponese di gamberoni

168. Tai Furai

€ 6,00
orata in panko, croccante

167. Tori Furai

€ 6,00
Croccante frittura di pollo impanato

169. Ika tempura

€ 6,00
Calamari* fritti

173. Crocchette di patate

€ 5,00
crocchette semplici di patate

Teppanyaki

175. Sake teppan

€ 5,00
Salmone alla piastra con salsa teriyaki e mandorle

176. Ebi teppan

€ 5,00
2pz Gamberoni* alla griglia

177. Maguro Teppan

€ 6,00
Tonno alla piastra con salsa al basilico

178. Tasai Itamei

€ 4,00
Verdure miste alla piastra

180. Toriyaki

€ 6,00
Pollo alla piastra

181. Ichiban Tori

€ 6,00
Spiedini di pollo con salsa Mikaku piccante

Secondi piatti Tori

Spiedini di pollo

€ 4,00
3pz - gustosi spiedini di pollo alla griglia

Gamberoni alla griglia

€ 6,00
3pz - gamberoni alla griglia

Sake yaki

€ 5,00
salmone alla griglia con salsa teriyaki e mandorle

Yasai itamei

€ 4,00
verdure miste alla piastra

Gamberetti in salsa piccante

€ 8,00
gamberetti saltati in salsa al curry piccante

Gamberetti con sale e pepe

€ 8,00
gamberetti saltati con sale e pepe

Pollo e verdure

€ 7,00
petto di pollo saltato con verdure miste

Pollo al curry

€ 7,00
petto di pollo saltato con salsa al curry piccante

Pollo ishi

€ 7,00
petto di pollo saltato con salsa agrodolce

187. Curry tori

€ 5,00
Petto di pollo* saltato con salsa al curry

188. Spicy tori

€ 5,00
Petto di pollo* in salsa piccante

189. Rosse tori

€ 5,00
Petto di pollo* in salsa agrodolce

190. Limon tori

€ 5,00
Petto di pollo* al limone

Secondi piatti Ebi

191. Pepe ebi

€ 6,00
Gamberi* al sale e pepe

192. Ischi ebi

€ 6,00
Gamberetti* saltati in salsa al curry

193. Yasai Ebi

€ 6,00
Gamberetti* saltati con verdure miste

196. Limon ebi

€ 6,00
Gamberi* al limone

197. Spicy ebi

€ 6,00
Gamberi* in salsa piccante

207. Yaki tori

€ 5,00
Spiedini di pollo con salsa teriyaki

Birre e bibite

Asahi 33cl

€ 4,00

Asahi 50cl

€ 5,00

Sapporo 50cl

€ 5,50

Sapporo 65cl

€ 7,00

Coca cola lattina 33cl

€ 2,00

Sprite lattina 33cl

€ 2,00

Fanta lattina 33cl

€ 2,00
In