Rainbow Sushi 2.0 Rimini San Giuliano

Rainbow Sushi 2.0 Rimini San Giuliano

Sushi Etnico Asiatico
 Via Ortaggi, 5, Rimini (RN)
P. IVA:IT04251930402
Rainbow Sushi di Rimini offre un'ampia varietà di Sushi, preparato con una tecnica rivisitata in chiave moderna e ingredienti di prima qualità.

Uramaki - I Nostri Preferiti (8pz)

Pink

€ 13,00
Con sfoglia, salmone cotto, philadelphia, avocado, teriyaki

Lady

€ 13,50
Con sfoglia, salmone cotto, gambero in tempura, insalata, salsa rosa, teriyaki

California

€ 11,00
patè di granchio, cetriolo, avocado, tobico

Ebiteen

€ 13,50
Gambero in tempura, philadelphia, maionese, salmone scottato, teriyaki

Ichi roll

€ 12,50
gambero in tempura, patè granchio, philadelphia, teriyaki, pastella

Cheddar

€ 12,50
gambero in tempura, cheddar, salsa rosa, insalata, teriyaki

Salmon cheese

€ 13,50
salmone, cetriolo, philadelphia, filetto di avocado

Spicy salmone

€ 14,50
tartare di salmone, salmone, avocado, tobiko, maionese, salsa chili

Crispy roll

€ 13,50
gambero in tempura, salmone, pastella croccante, teriyaki, insalata, maionese

Pistacho maki

€ 14,00
gambero in tempura, maionese, avocado, salsa di pistacchio, teriyaki

Uramaki - Base Salmone (8pz)

Messicano

€ 13,50
Salmone, salsa piccante, philadelphia, avvolto in nachos

Pipigna roll

€ 14,00
Tartare di salmone, insalata, zucchine in pastella, maionese piccante, teriyaki

Uttomaki

€ 15,00
Gambero in tempura, insalata, maionese, salmone scottato, zucchine in pastella, olio tartufato, teriyaki

Acapulco

€ 14,00
Gambero in tempura, patè di granchio, tartare di salmone, teriyaki, salsa chili, maionese, pastella

Rocchetto maki

€ 14,00
Rucola, avocado, maionese, philadelphia, salmone crudo, olio tartufato

Curry

€ 13,00
Gamberi in tempura, avocado, cetriolo, salmone crudo, maionese al curry, pastella

Futomaki villa - 6pz

€ 13,50
Alga nori, salmone crudo, gambero cotto, erba cipollina, fragole, rucola, cipollotto fritto

Burrata maki

€ 16,50
Salmone crudo, avocado, burrata, tartare di gambero argentino, granella di pistacchio

Sake Caramel

€ 14,50
Salmone, maionese, tartare di salmone, cipolla rossa caramellata

Philadelphia hot

€ 13,50
Cotto in pastella, salmone, avocado, philadelphia, salsa agrodolce, erba cipollina

Uramaki - Base Tonno (8pz)

Tuna maki

€ 13,00
tonno, avocado, philadelphia

Spicy tonno

€ 14,00
Tonno, insalata, tartare di tonno, tobiko, salsa chili, maionese

Maki mango

€ 13,50
tonno, avocado, crema di mango, granella di pistacchio

Capri

€ 15,50
tonno crudo, avocado, maionese, burrata, pomodorini

Mami roll

€ 14,00
Tonno crudo, mango, branzino scottato, maionese piccante, mandorle

Uramaki - Base Mista (8pz)

Deluxe maki

€ 13,00
Con sfoglia, pollo teriyaki, insalata, cetriolo, maionese, avocado a fette, teriyaki

Capasanta

€ 15,00
Gambero in tempura, patè di granchio, avocado, capesante scottate, teriyaki, pastella

Piccantino

€ 13,00
Gambero in tempura, patè di granchio, philadelphia, salsa chili, teriyaki, avvolto in nachos

MARENOSTRO

Hoso alici - 6 pezzi

€ 7,00

Uramaki adriatico

€ 12,00
Triglia in tempura, insalata, maionese, tonno crudo, scorza di limone

Uramaki bora

€ 13,00
Cefalo crudo, avocado, philadelphia, gambero crudo, olio al prezzemolo

Uramaki cervia

€ 12,00
Mazzancolla in tempura, carote, maionese, insalata, alice crude

Uramaki cesenatico

€ 13,50
Alici fritte in pastella, insalata, burrata, olio al limone

Hoso cefalo - 6pz

€ 7,50

Hoso triglia scottata al lime - 6pz

€ 7,50

Nigiri triglia - 2pz

€ 4,00
Scottata con crema di aceto balsamico

Nigiri cefalo - 2pz

€ 4,00
Marinato con salsa ponzu, lime

Nigiri alici - 2pz

€ 4,00
con ikura

Carpaccio di cefalo - 8 pz

€ 14,00
Marinato con salsa ponzu, burrata, pistacchio

Carpaccio di triglia agrumata - 8pz

€ 13,00
Marinata con salsa ponzu, lime, scorza di limone e arancia

Carpaccio di cefalo e rucola - 9pz

€ 12,50
Con olio di oliva, sale, pepe, rucola

Sashimi

Mix sashimi - 9pz

€ 13,00
3 Salmone, 3 tonno, 3 gambero crudo

Sashimi tonno - 3pz

€ 4,50

Sashimi salmone - 3pz

€ 4,50

Sashimi gambero cotto - 3pz

€ 4,50

Sashimi branzino - 3pz

€ 4,50

Carpaccio di tonno - 8pz

€ 15,00
Marinato con salsa ponzu, burrata, olio tartufato

Gambero e burrata - 3pz

€ 7,00
Gambero argentino, burrata, olio di oliva, prezzemolo

Gambero crudo - 3pz

€ 5,00

Temaki

Temaki Salmone

€ 7,50
Alga nori, salmone

Temaki Tonno

€ 7,00
alga nori, tonno

Temaki Tonno plus

€ 7,50
Alga nori, tonno, insalata, philadelphia, avocado

Temaki Salmone plus

€ 8,00
Alga nori, salmone, insalata, philadelphia, avocado

Temaki Gambero cotto

€ 7,00
Alga nori, gambero cotto, insalata, avocado

Temaki California

€ 7,00
Alga nori, patè di granchio, cetriolo, avocado, tobiko, maionese

Temaki Rainbow tempura

€ 8,00
Sfoglia di riso, salmone, philadelphia, gambero in tempura, teriyaki, insalata

Temaki Ichi tempura

€ 7,50
Sfoglia di riso, patè di granchio, gambero in tempura, pastella, teriyaki

Temaki Spicy tonno

€ 8,00
Alga nori, spicy tonno, tobiko, maionese, salsa chili

Temaki Spicy salmone

€ 8,00
Alga nori, spicy salmone, tartare di salmone, salsa chili, tobiko, maionese

Temaki Cocktail

€ 8,00
Sfoglia di riso, branzino cotto, insalata, salsa rosa, avocado

Temaki Salmone classic

€ 8,00
Alga nori, salmone cotto, salsa piccante, maionese, gambero cotto, insalata

Temaki Twister

€ 8,00
Sfoglia di riso, tartare di salmone, maionese, avocado, tobiko, pastella, gambero in tempura, teriyaki, salsa chili

Special

Edamame

€ 4,50
fagiolini di soia

Wakame mix

€ 6,50
insalata di alghe, sesamo

Gunkan caracas - 6pz

€ 17,00
Gunkan al salmone, capasanta scottata, ikura

Gunkan special - 8pz

€ 19,50
Riso avvolto da salmone ricoperto da tartare miste

Gunkan cheese - 4pz

€ 9,00
Gunkan al salmone, philadelphia, ikura

Onigiri

€ 8,50
riso, salmone crudo, alga, tobiko

Chirachi salmone

€ 12,00
Riso e salmone

Chirachi mista

€ 13,00
Riso, salmone, tonno, branzino, gambero cotto

Edamame spicy

€ 4,50
fagiolini di soia in versione piccante

Gunkan special - 4pz

€ 10,50
Riso avvolto da salmone ricoperto da tartare miste

Gunkan special - 1pz

€ 3,50
Riso avvolto da salmone ricoperto da tartare miste

Gunkan ebi - 4pz

€ 8,50
Gunkan al salmone, philadelphia, gambero in tempura

Mix

Sushi e sashimi misto - 16 pezzi

€ 20,00
4 hosomaki, 4 nigiri, 4 sashimi e 4 uramaki

Sushi misto - 10 pezzi

€ 13,00
6 nigiri, 2 hosomaki e 2 uramaki

Uramaki mix - 12 pezzi

€ 15,00

Sushi friends - 40 pezzi

€ 50,00
12 nigiri mix, 16 uramaki special, 6 hosomaki e 6 sashimi

Mix vegano/vegetariano - 10 pezzi

€ 13,50
4 uramaki, 1 inari, 4 hosomaki e 1 temaki

Uramaki mix - 16 pezzi

€ 20,00

Uramaki mix - 24 pezzi

€ 30,00

Uramaki mix - 32 pezzi

€ 38,00

Uramaki mix - 40 pezzi

€ 46,00

Uramaki mix - 48 pezzi

€ 53,00

Uramaki mix - 56 pezzi

€ 60,00

Uramaki mix - 20 pezzi

€ 25,00

Mix marenostro - 18pz

€ 25,00
8 Uramaki misti, 3 nigiri, 4 hosomaki, 3 sashimi

Hosomaki

Hoso salmone - 6 pezzi

€ 8,00
Alga nori, riso, salmone

Hoso branzino - 6 pezzi

€ 8,00
Alga nori, riso, branzino

Hoso gambero cotto - 6 pezzi

€ 7,50
Alga nori, riso, gambero cotto

Hoso tonno - 6 pezzi

€ 8,00
Alga nori, riso, tonno

Hoso fragola tempura - 8 pezzi

€ 11,50
Fritto in pastella, salmone, philadelphia, fragola, teriyak

Hoso salmone in tempura - 8 pezzi

€ 12,50
(Fritto in pastella, salmone, tartare di salmone, erba cipollina, teriyaki

Hoso mango tempura - 8 pezzi

€ 11,50
Fritto in pastella, salmone, philadelphia, mango, teriyak

Nigiri - 2 pezzi

Nigiri tonno

€ 3,50

Nigiri salmone

€ 3,50

Nigiri branzino

€ 3,50

Nigiri gambero cotto

€ 3,50

Nigiri dello chef 10pz

€ 18,00
Nigiri misti a fantasia dello Chef

Nigiri set 6pz

€ 9,50
2 Salmone crudo e maionese piccante, 2 tonno crudo e teriyaki, 2 gambero cotto e salsa yuzu

Nigiri gambero argentino

€ 4,50

Nigiri mix scottato - 6 pezzi

€ 10,50
2 Salmone scottato, 2 tonno scottato, 2 branzino scottato, maionese, teriyak

Nigiri salmone yuzu

€ 4,00
Salmone scottato, maionese, salsa yuzu

Tartare burger

Tartare burger salmone

€ 15,00
Con riso, avocado, tobiko, maionese, salsa chili

Tartare burger tonno

€ 14,00
Con riso, mango, tobiko, maionese, salsa chili

Tartare burger branzino

€ 14,00
Con riso, fragole, tobiko, maionese, salsa chili

Tartare burger burrata

€ 17,50
Gambero argentino condito con olio, sale, pepe nero,burrata, granella di pistacchio

Tris mini tartare

€ 22,50
Tris di tartare di salmone, tonno, branzino con riso e frutta, maionese, tobiko

Tartare gambero argentino

€ 16,50
Gambero condito con olio, sale, pepe nero, lemongrass

Rainbow veggie

Uramaki green roll - 8 pezzi

€ 12,00
Alga nori, verdure fritte, insalata, maionese)

Uramaki eggroll - 8 pezzi

€ 11,50
Alga nori, verdure fritte, insalata, avocado, frittata di verdure, teriyaki

Uramaki contadino - 8 pezzi

€ 8,00
Cetriolo, philadelphia, avocado, insalata, mandorle, teriyaki

Uramaki vegano - 8 pezzi

€ 11,50
tofu in pastella, avocado, pistacchi, teriyaki

Hosomaki vegetariano - 6 pezzi

€ 6,00
cetriolo

Temaki fuji

€ 6,50
alga nori, insalata, verdure pastellate, teriyaki

Temaki contadino

€ 6,50
sfoglia di riso, avocado, cetriolo, insalata, mandorle

Verdure in pastella

€ 6,00
carote, zucchine

Inari - 3 pezzi

€ 6,00
cascioncino di tofu fritto, carote, funghi shilake, riso

Poke

Bowl giapponese

€ 25,00
Riso, 2 gamberi in tempura, 4 sashimi salmone, 4 sashimi tonno, 4 sashimi cefalo, 4 gamberi cotti, ikura, tobiko, avocado, zenzero marinato, teriyaki

Poke salmone light

€ 14,50
Riso, salmone, burrata, scaglie di mandorle, rucola, pomodorini, avocado e maionese al lime

Poke salmone

€ 13,00
Riso, salmone, avocado, wakame, cetriolo

Poke salmone cotto

€ 13,00
Riso, salmone alla piastra, avocado, carote, edamame, cavolo cappuccio, maionese al lime

Poke salmone spicy

€ 13,00
Riso, spicy salmone, salsa chili, cetriolo, avocado, maionese

Poke tonno

€ 13,00
Riso, tonno, cetriolo, cavolo, masago, edamame

Poke almaida

€ 14,50
Riso, tonno crudo, avocado, pomodorini, insalata, edamame, burrata

Poke tonno spicy

€ 13,00
Riso, spicy tonno, salsa chili, cetriolo, avocado, maionese

Poke refice

€ 14,50
Riso, tonno cotto in tempura, avocado, cetriolo, wakame, salsa al prezzemolo, maionese al lime

Poke pollo

€ 12,00
Riso, pollo al curry, insalata, maionese, wakame, lemongrass

Poke vegghy

€ 12,00
Riso, tofu fritto in pastella, funghi shitake, wakame, carote, maionese, teriyaki

Poke cefalo

€ 14,50
Riso, cefalo crudo, pomodorini, avocado, edamame, zucchine saltate, burrata, salsa al pesto

Warm Zone

Miso zuppa

€ 5,50
tofu, alga nori, sesamo

Riso bianco

€ 3,50

Riso asiatico

€ 12,00
Gambero, seppia, zucchine, carote, soia

Riso ally

€ 12,50
Salmone, branzino, verdure, condito con teriyaki, soia, mirin, sakè

Soba con salmone e verdure

€ 12,50
Spaghetti di grano saraceno

Riso pollo e curry

€ 11,50
Riso bianco, pollo alla piastra con verdure, curry

Gamberi in tempura - 4 pezzi

€ 7,50
con teriyaki

Tonno scottato

€ 16,50
200gr Tonno tataki con sesamo, salsa mango, servito con riso, wakame

Salmone scottato

€ 17,00
240gr Trancio di salmone servito con salsa mango, riso, wakame

Pollo torikaraki

€ 14,50
Pollo fritto, salsa chili, servito con riso, wakame

Ramen in brodo con verdure e gamberi

€ 14,50
Spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure, gamberi in tempura

Menù bimbi con bastoncini di pesce

€ 6,50
servito con patatine

Menù bimbi con crocchette di pollo

€ 6,50
servito con patatine

Udon con pollo

€ 13,00
Verdure, pollo, salsa di soia, salsa ostriche

Udon verdure e gamberi

€ 14,50
Zucchine, gambero argentino, dashi, soia, salsa chili, scaglie di tonno, miso

Ramen in brodo con pollo piccante

€ 15,00
Spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure, pollo, erba cipollina

Isca di salmone

€ 13,00
10 nugget di salmone in tempura serviti con maionese piccante al lime

Miso zuppa spicy

€ 6,00
tofu, alga nori, sesamo in sersione piccante

Dolci

Millefoglie con crema chantilly e fragole

€ 6,00

Tiramisù al baileys

€ 6,00

Brownie al cioccolato con gelato al lampone

€ 6,00

Cremoso allo yogurt con coulis di fragole e miele

€ 6,00

Gelato al lampone e pistacchio

€ 6,00
In