Take Ristorante Giapponese
Str. Nazionale Adriatica Nord, 3, Fano (PU)
P. IVA:IT02600940411
Per una full immersion nella cultura giapponese, direttamente a casa tua la freschezza e genuinità di ingredienti selezionati della cucina giapponese. Ordina online il pranzo o la cena, consegna a domicilio.
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Orari di apertura:
Oggi chiuso
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- Menù dello chef
- Antipasto - Dim Sum
- Insalate - Zuppe
- Gunkan (pallina di riso avvolto in alga, 2 pezzi)
- Carpaccio
- Sashimi - Riso
- Nigiri (polpette di riso con fettine di pesce, 2 pezzi)
- Onigiri - Tatare
- Hosomaki - 6 pezzi
- Temaki (cono di riso)
- Fotumaki
- Uramaki Classici - 8 pezzi
- Uramaki Speciali - 8 pezzi
- Riso
- Pasta
- Cooking
- Agemono
- Teppanyaki
- Bevande
- Vino bianco
- Vino rosso
- Prosecco
Menù dello chef
Antipasto - Dim Sum
Insalate - Zuppe
Gunkan (pallina di riso avvolto in alga, 2 pezzi)
Carpaccio
Sashimi - Riso
Nigiri (polpette di riso con fettine di pesce, 2 pezzi)
Onigiri - Tatare
Hosomaki - 6 pezzi
Temaki (cono di riso)
Fotumaki
Uramaki Classici - 8 pezzi
Uramaki Speciali - 8 pezzi
Riso
Pasta
Cooking
Agemono
Teppanyaki
Bevande
Vino bianco
Vino rosso
Prosecco
Menù dello chef
Menù 12 pezzi
€ 10,00
fantasia dello schef
Menù 18 pezzi
€ 15,00
fantasia dello schef
Menù 26 pezzi
€ 20,00
fantasia dello schef
Menù 38 pezzi
€ 25,00
fantasia dello schef
Menù 50 pezzi
€ 35,00
fantasia dello schef
Antipasto - Dim Sum
Insalate - Zuppe
nuvole di drago
€ 3,00
Patatine di gambero* fritte
insalata con avocado
€ 5,00
suonomono
€ 5,00
Alghe nere con pesce crudo
misto e sesamo
insalata di mare
€ 5,00
Insalata mista con pesce crudo
polpo e rucola
€ 6,00
Insalata di polpo* e rucola
in salsa di sesamo
zuppa di pollo e mais
€ 5,00
zuppa di miso
€ 5,00
Farina di soia con tofu, alghe
giapponesi
zuppa agro piccante
€ 5,00
Gunkan (pallina di riso avvolto in alga, 2 pezzi)
gunkan salmone - 2pz
€ 4,50
Bignè di riso avvolti da salmone con tartare di salmone spicy
gunkan tonno - 2pz
€ 4,50
Bignè di riso avvolti da tonno
con tartare di tonno spicy
gunkan tobiko alga - 2pz
€ 4,00
gunkan spicy salmone - 2pz
€ 4,00
gunkan tobiko - 2pz
€ 4,50
Bignè di riso con tobiko, sesamo e salsa teriyaki
gunkan spicy tonno - 2pz
€ 4,00
gunkan california alga - 2pz
€ 4,00
gamberi cotti, surimi di
granchio e maionese
venus snowballs - 2pz
€ 3,00
palline di riso venere ricoperte di pistacchi e philadelphia
gunkan white - 2pz
€ 3,00
Bignè di riso con philadelphia,
sesamo e salsa teriyaki
gunkan ikura - 2pz
€ 5,00
Bignè di riso con uova di salmone,
sesamo e salsa teriyaki
gunkan taste - 2pz
€ 4,50
Bignè di riso avvolti da salmone
con philadelphia, salsa teriyaki
e granella di patate fritte
gunkan mango - 2pz
€ 4,50
Bignè di riso avvolti
da salmone con mango
gunkan papaya - 2pz
€ 4,50
Bignè di riso avvolti da zucchine con papaya
Carpaccio
carpaccio di salmone
€ 10,00
carpaccio misto di pesce
€ 10,00
carpaccio di salmone scottato
€ 10,00
carpaccio misto di pesce scottato
€ 10,00
Sashimi - Riso
sashimi salmone 15pz
€ 10,00
Fette di salmone crudo
sashimi misto 15pz
€ 10,00
Fette crude di salmone, tonno
e branzino
sashimi misto special 15pz
€ 10,00
Fette di salmone, tonno e branzino crude, capesante, gamberi* rossi, scampi crudi
sushi misto
€ 12,00
4 hosomaki, 4 uramaki,
4 nigiri*
sushi sashimi
€ 20,00
4 hosomaki, 4 uramaki, 4 nigiri*,
5 sashimi, 2 gunkan
sushi sashimi sake
€ 20,00
4 hosomaki, 4 uramaki, 4 nigiri*, 2 gunkan,
5 sashimi di salmone
chirashi misto
€ 10,00
Riso bianco con pesce misto*
crudo e sesamo
chirashi salmone
€ 10,00
Riso bianco con fette
di salmone crudo e sesamo
Nigiri (polpette di riso con fettine di pesce, 2 pezzi)
nigiri anguilla - 2pz
€ 6,00
nigiri salmone - 2pz
€ 4,00
Polpette di riso con fetta
di salmone crudo
nigiri tonno - 2pz
€ 4,00
Polpette di riso con fetta
di tonno crudo
nigiri branzino - 2pz
€ 4,00
Polpette di riso con fetta
di branzino crudo
nigiri amaeb - 2pz
€ 6,00
Polpette di riso con gambero*
crudo
nigiri polpo - 2pz
€ 5,00
Polpette di riso con fetta
di polpo
nigiri taste - 2pz
€ 4,00
Polpette di riso con salmone scottato, philadelphia, granella di kataifi, salsa teriyak
nigiri gambero cotto - 2pz
€ 4,00
Polpette di riso con gambero*
cotto
nigiri misti - 6pz
€ 10,00
Nigiri di salmone, branzino,
tonno, polpo, gambero*cotto,
gambero* crudo
Onigiri - Tatare
tartare salmone
€ 10,00
Salmone tagliato a cubetti
in salsa ponzu e sesamo
tartare tonno
€ 10,00
Tonno tagliato a cubetti in salsa
ponzu e sesamo
tartare salmone e avocado
€ 10,00
Salmone e avocado tagliati
a cubetti in salsa ponzu e sesamo
tartare special
€ 8,00
Tartare di salmone, riso tobiko maionese, salsa teriyaki
onigiri miura
€ 3,00
Polpette di riso ripiene di salmone
grigliato
onigiri spicy salmon
€ 3,00
Polpette di riso ripiene di tartare
di salmone e salsa piccante
onigiri spicy tuna
€ 3,00
Polpette di riso ripiene di tartare
di tonno e salsa piccante
tortino tonno e avocado
€ 8,00
Tortino di riso venere con tartare di tonno, avocado
tortino sake avocado
€ 8,00
Tortino di riso venere con tartare
di salmone, avocado
Hosomaki - 6 pezzi
sake maki
€ 4,00
rotolini con salmone
maguro maki
€ 4,00
rotolini con tonno
hosomaki ebi
€ 4,00
rotolino con gamberi cotti
hosomaki avocado
€ 4,00
rotolini con avocado
kappa maki
€ 4,00
rotolino con cetriolo
hosomaki california
€ 4,00
rotolino con surimi di granchio
e maionese
hosomaki fritto
€ 6,00
rotolino con salmone, philadelphia
e salsa teriyaki
hosomaki suzuki
€ 4,00
rotolino con branzino
Temaki (cono di riso)
temaki salmone
€ 4,00
Cono di alga e riso con avocado
e salmone
temaki gambero cotto e maionese
€ 4,00
Cono di alga e riso con gambero* cotto e maionese
temaki vegetariano
€ 3,00
Cono di alga e riso con verdure
temaki spicy salmone
€ 4,00
Cono di alga e riso con tartare
di salmone spicy
temaki spicy tuna
€ 4,00
Cono di alga e riso con tartare di tonno spicy
temaki ebiten
€ 4,00
Cono di alga e riso con gambero* fritto,
maionese, granella di patate e salsa
teriyaki
temaki california
€ 4,00
Cono di alga e riso con surimi* di granchio, salmone, avocado, maionese
temaki miura
€ 4,00
Cono di alga e riso con salmone
grigliato, philadelphia e salsa teriyaki
temaki almond
€ 4,00
Cono di alga e riso con salmone,
philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
temaki veggie fried
€ 4,00
Cono di riso con sfoglia di
soia, avocado, zucchine in tempura, granella di patate e salsa teriyak
temaki soia salmon
€ 4,00
Cono di riso con sfoglia di soia, salmone e avocado
temaki soia spicy salmon
€ 4,00
Cono di riso con sfoglia di soia, gambero* in tempura, granella di patate, salsa teriyaki
temaki soia ebiten
€ 4,00
Cono di alga e riso con gambero* fritto,
maionese, granella di patate e salsa
teriyaki
Fotumaki
futomaki california
€ 6,00
Rotolo grande di riso con surimi*
di granchio, avocado, cetriolo e maionese
futo salmon
€ 6,00
Rotolo grande di riso con salmone,
avocado e cetriolo
futo tonno
€ 6,00
Rotolo grande di riso con tonno
e avocado
futomaki ebiten
€ 6,00
Rotolo grande di riso con tempura
di gamberi*, avocado, maionese
e granella di patate
futomaki fritto
€ 6,00
Rotolo grande di riso con salmone,
avocado, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki
futomaki special
€ 6,00
Rotolo di riso avvolto in sfoglia di soia con gamberi* fritti, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
Uramaki Classici - 8 pezzi
uramaki ebiten
€ 8,00
gamberone in tempura, maionese scaglie di tempura e salsa teriyaki
uramaki vegetariano
€ 6,00
verdure miste
uramaki california
€ 7,00
surimi di granchio, tobiko, maionese, avocado
uramaki sake
€ 7,00
salmone avocado
uramaki spicy salmon
€ 8,00
salmone, salsa piccante, maionese
uramaki spicy tuna - 8pz
€ 8,00
tonno, salsa piccante, maionese
uramaki miura
€ 7,00
salmone cotto, philadelphia e salsa teriyak
uramaki philadelphia
€ 7,00
salmone con philadelphia
uramaki tuna
€ 7,00
tonno e avocado
Uramaki Speciali - 8 pezzi
uramaki tiger
€ 10,00
tempura di gamberoni, salmone,
e salsa teriyaki
uramaki tobiko
€ 10,00
tempura di gamberoni con philadelphia, uovo di pesce volante esterno croccanti
uramaki dragon
€ 12,00
gamberone in tempura, philadelphia,
avocado, tobiko e salsa teriyaki
uramaki arcobaleno
€ 10,00
gamberoni in tempura, pesce misto
e salsa teriyaki
uramaki mandorle
€ 10,00
avocado, philadelphia, salmon,
mandorle
uramaki ebi flo
€ 10,00
tempura di gamberi, spicy salmon,
salsa teriyaki
uramaki california dream
€ 10,00
surimi di granchio, philadelphia
e pesce misto
uramaki speciale
€ 10,00
salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki
uramaki mango 1
€ 10,00
tempura di gamberoni, mango, salmone,
spicy salmon, pasta kadaifi e salsa teriyaki
uramaki mango roll
€ 12,00
tonno, philadelphia mango e salsa teriyaki
uramaki pistacchio
€ 12,00
spicy salmon, cetriolo, fette di salmone esterno
scottato con salsa teriyaki e granella di pistacchio
uramaki miura venus
€ 12,00
salmone cotto, philadelphia, spicy tuna,
pasta kataifi e e salsa teriyaki
uramaki mandorle venus
€ 10,00
avocado, philadelphia, spicy salmon, mandorle
uramaki ebi flo venus
€ 10,00
gamberoni in tempura, philadelphia, tartare
di salmone, fiori di zucca e salsa teriyaki
Riso
riso
€ 3,50
Riso bianco e sesamo
riso saltato con salmone e verdure
€ 5,50
Riso, salmone, uova, verdure
di stagione
riso saltato con gamberi e verdure
€ 5,50
Riso, uova, verdure di stagione, gamberi*
riso alla cantonese
€ 4,50
Riso, uova, piselli, prosciutto
riso venere saltato mix mare
€ 5,50
Riso venere saltato con frutti di mare e uova
black veggie
€ 5,00
Riso venere saltato con zucchine,
carote, mais, granella di patate,
uova
riso saltato con pollo e verdure
€ 4,00
Riso, pollo*, uova e verdure di stagione
Pasta
ramen con brodo
€ 8,00
Verdure, uova, manzo,
spaghetti di riso
€ 5,50
Spaghetti di riso, uova, verdure di stagione, gamberi*
spaghetti di soia
€ 5,50
Spaghetti di soia, verdure di stagione, gamberi*
udon con verdure
€ 5,50
Spaghetti (grossi) di farina con verdure di stagione e uova
udon con gamberi e verdure
€ 6,00
Spaghetti (grossi) di farina
con verdure di stagione, gamberi*
spaghetti soba con gamberi e verdure
€ 6,00
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure di stagione, gamberi*
ramen saltato al sacha
€ 6,00
Verdure, uova, gamberi, sacha (mix di spezie)
Cooking
pollo alle mandorle
€ 5,50
Petto di pollo* saltato con mandorle e bambù
pollo al limone
€ 5,50
pollo funghi e bambù
€ 5,50
Pollo* saltato con bambù e funghi
pollo curry
€ 5,50
Petto di pollo* saltato in salsa al
curry con latte di cocco e patate
verdure saltate
€ 4,00
Carote, zucchine, bambù e germogli di soia saltati con salse giapponesi
manzo con patate
€ 6,00
Carne di manzo saltata con patate
manzo piccante
€ 6,00
Carne di manzo saltata con verdure piccante
gamberi funghi e bambù
€ 7,00
Gamberi* saltati con bambù e funghi
gamberi in salsa agrodolce
€ 7,00
gamberi sale pepe
€ 8,00
Gamberi* fritti e saltati con pepe
nero di Sichuan, peperoni, cipolla
germonia di soia saltati
€ 4,00
gamberi al limone
€ 7,00
Gamberi* in salsa di limone
gamberi con verdure
€ 7,00
Gamberi* saltati con verdure
gamberi thai
€ 8,00
Gamberi* saltati in salsa thai
agropiccante
manzo funghi e bambù
€ 6,00
carne di manzo saltata con bambù e funghi
Agemono
ebi tempura
€ 8,00
Gamberi* fritti
tempura mista
€ 7,00
Verdure di stagione e gamberoni* fritti
gamberi fritti
€ 8,00
Gamberi fritti con mandorle
calamari fritti
€ 6,00
Anelli di calamari* impanati e fritti
chele di granchio fritte
€ 4,00
Chele di granchio fritte con salsa agropiccante
cotoletta di pollo
€ 6,00
Petto di pollo* impanato e fritto
patatine fritte
€ 3,00
Patate* tagliate, fritte e salate
Teppanyaki
salmone alla piastra
€ 12,00
Salmone con salsa teriyaki
gamberoni alla piastra
€ 10,00
Gamberoni* alla piastra
spiedini di gamberi
€ 6,50
Gamberi* con salsa teriyaki
spiedini di seppie
€ 6,00
Seppie*, salsa teriyaki
spiedini di pollo
€ 6,00
Pollo* con salsa teriyaki e sesamo
salmone tataki
€ 12,00
Salmone scottato in crosta di sesamo con salsa teriyaki
Bevande
Acqua naturale 1/2 lt
€ 1,50
Acqua frizzante 1/2 lt
€ 1,50
Acqua naturale 1 lt
€ 2,00
Acqua frizzante 1 lt
€ 2,00
Coca Cola 33 cl
€ 2,50
Sprite 33 cl
€ 2,50
Fanta 33 cl
€ 2,50
Estathé pesca 33 cl
€ 2,50
Estathé limone 33 cl
€ 2,50
the caldo verde
€ 1,50
sake piccolo
€ 3,50
sake grande
€ 7,00
Birra Heineken
€ 5,00
Birra Cinese
€ 5,00
Birra Asahi
€ 5,00
Birra Sapporo
€ 5,00
Birra piccola Menabrea
€ 3,50
Birra media Menabrea
€ 5,00
Coca Cola Bottiglia
€ 7,00
Vino bianco
vino bianco 1/4 lt
€ 3,50
vino bianco 1/2 lt
€ 6,00
vino bianco 1 lt
€ 11,00
Bianchello del Metauro
€ 18,00
Verdicchio
€ 15,00
Passerina DOCG
€ 15,00
Pecorino DOCG
€ 18,00
Gewurztraminer
€ 28,00
Pinot grigio
€ 28,00
Chardonnay
€ 22,00
Pellegrino
€ 12,00
Falerio
€ 12,00
Vino rosso
Rosso Piceno
€ 18,00
Chianti
€ 18,00
Morellino di Scansano
€ 18,00
Nobile di Montepulciano
€ 28,00
Disira
€ 12,00
Prosecco
Naonis Prosecco Doc
€ 15,00
Varaschin Prosecco Brut
€ 18,00
Francia Corta
€ 38,00