Guttaperga

Guttaperga

Pizza Ristorante Hamburger Specialità regionali Carne Bevande
 Via S. Francesco D'Assisi, 200, Cesena (FC)
P. IVA:IT03409520404

Primi piatti

Gnocchi di patate

€ 7,00
scegli il tuo condimento preferito

Passatelli

€ 14,00
scegli il tuo condimento preferito

Ravioli

€ 8,50
scegli il tuo condimento preferito

Strozzapreti

€ 9,00
scegli il tuo condimento preferito

Tagliatelle

€ 7,00
scegli il tuo condimento preferito

Tortellini

€ 7,00
scegli il tuo condimento preferito

Piatti principali

Gran fritto misto

€ 17,00
gamberi, calamari, verdure, sardoncini, mazzancolle

Insalata di mare

€ 10,00

Spiedini di gamberi e calamari

€ 15,00
3 spiedini di gamberi e 3 spiedini di calamari

Tagliata di manzo

€ 15,00

Tagliata di petto di pollo alla griglia

€ 13,00
tagliata di petto di pollo alla griglia con panatura alle erbe con spinaci e salsa alla senape

Fritto misto di gamberi, calamari e verdure

€ 15,00

Tomino al cartoccio

€ 9,00
servito con verdure alla griglia e patate al forno

Risotti

Risotto gamberi e zucchine

€ 12,00

Risotto al parmigiano

€ 9,00

Risotto alla marinara rossa

€ 12,00

Risotto alla pescatora con pesce sgusciato

€ 12,00

Risotto allo scoglio

€ 14,00

Risotto con erbette, salsiccia e gorgonzola

€ 10,00

Contorni

Insalata acqua

€ 7,00
insalata con olive nere, pomodorini, tonno, mais e cipolla rossa

Insalata aria

€ 7,00
insalata con pere a fette, formaggio di fossa e condimento al miele

Insalata terra

€ 7,00
insalata con pomodorini, bruciatini di pancetta e scaglie di grana

Patate fritte

€ 4,00

Patate al forno

€ 4,00

Verdure alla griglia

€ 4,00

Tomino con verdure

€ 8,50

I nostri hamburger "Gourmet"

Big tuna burger

€ 13,00
punte d'asparagi, pomodoro fresco, senape, curcuma, pane integrale, tonno fresco scottato con lardo

Classic

€ 10,00
cipolla, insalata, pomodoro, maionese, pane integrale, burger classico di manzo (180gr)

Croc-burger

€ 11,00
cavolo cappuccio, pancetta croccante, salsa verde, pane integrale, cotoletta di pollo

Green burger

€ 10,00
pomodoro fresco, zucca gialla alla griglia, melanzana fritta, scaglie di parmigiano, pane integrale, burger composto da farro, riso venere e patate (180 gr)

Hot mama burger

€ 11,00
cipolla, pancetta croccante, peperoni stufati spellati, formaggio piccante, pane integrale, burger di salsiccia (180 gr)

Quinoa burger

€ 11,00
rucola, tomino, funghi champignon saltati in padella, pane integrale, burger di quinoa con verdure (150 gr

Royal beef burger

€ 12,00
pancetta croccante, rucola, cipolle rosse in agrodolce, balsamico ristretto, gorgonzola fuso, pane integrale, burger classico di manzo (180gr)

Le pizze classiche

Americana

€ 7,50
patatine fritte, wurstel, pomodoro, mozzarella

Bufala

€ 8,00

Diavola

€ 7,50
salame piccante, pomodoro, mozzarella

Capricciosa

€ 8,50
carciofi, funghi trifolati, olive nere, prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella

Cipolla e salsiccia

€ 8,00

Marinara

€ 4,50
pomodoro, aglio, prezzemolo

Napoli

€ 6,00
acciughe, pomodoro, mozzarella, origano

Quattro formaggi

€ 7,50
bianca

Quattro stagioni

€ 8,50
carciofi, funghi trifolati, prosciutto cotto, salsiccia, pomodoro, mozzarella

Romana

€ 6,00
acciughe, capperi, pomodoro, mozzarella, origano

Funghi trifolati

€ 7,00

Funghi freschi

€ 7,00

Margherita

€ 5,00

Melanzane

€ 7,00

Ortolana

€ 9,00

Pomodoro

€ 4,50

Funghi porcini

€ 8,00

Prosciutto cotto

€ 7,50

Prosciutto crudo

€ 7,50

Prosciutto e carciofi

€ 7,00

Prosciutto e funghi freschi

€ 8,00

Radicchio

€ 7,00

Salsiccia

€ 7,50

Speck

€ 7,50

Tonno e cipolla

€ 8,00

Verdure alla griglia

€ 9,00

Verdure gratinate

€ 9,00

Wurstel

€ 7,00

Le pizze speciali

Acquolina

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, peperoni e salame piccante

Alpina

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, funghi freschi, mascarpone, olio tartufato e bresaola

Autunnale

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, salsiccia, radicchio rosso, pomodorini e grana

Braccio Di Ferro

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, spinaci, pecorino e pancetta

Caprese

€ 8,50
pomodoro, bufala, pomodoro a fette e origano

Collinare

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, salame piccante, rucola, pomodorini e formaggio di fossa

Delice

€ 9,00
mozzarella, caprino, bresaola, noci, rucola e gorgonzola

Estate

€ 13,00
schiacciatina con gamberi saltati, avocado, rucola, pomodorini, burrata e aceto balsamico ristretto

Fumotta

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, scamorza, speck e funghi trifolati

Gustosa

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, speck, pomodorini, rucola, radicchio (ingredienti aggiunti in uscita)

Guttaperga

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, olive, radicchio, bufala, pomodorini, rucola e funghi freschi (ingredienti aggiunti in uscita)

Invernale

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, carciofi, pecorino e crudo

Luna

€ 11,00
mozzarella, zucca gialla, salsiccia, gorgonzola e pasta al tartufo

Mediterranea

€ 8,00
pomodoro, mozzarella, cipolla, olive nere e fiori di capperi

Messicana

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante, olive, peperoncino, cipolla di Tropea, fagioli

Mia

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofi, funghi, salame piccante, capperi e acciughe

Parmigiana

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, melanzane e scaglie di grana

Primavera

€ 8,00
pomodoro, mozzarella, asparagi, taleggio ed erba cipollina

Ribelle

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, bufala, salame piccante, pancetta, olive nere e carciofi

Ricca

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, porcini, bufala e pasta al tartufo

Saporita

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, salame piccante, scamorza e funghi freschi

Sole

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, bufala, pomodoro a fette, porcini e prosciutto crudo

Speciale

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, wrustel, salsiccia, olive nere e carciofi

Vegetariana

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, rucola, pomodoro a fette, radicchio e funghi freschi

Le speciali di mare

Dolce mare

€ 11,00
mozzarella, salmone affumicato, erba cipollina e asparagi

Frutti di mare

€ 14,00
pomodoro, frutti di mare e prezzemolo

Happy tuna

€ 12,50
mozzarella, tonno fresco scottato, fagioli e cipolla di Tropea

Le schiacciate

Al rosmarino

€ 2,50

Contadina

€ 7,50
con verdure grigliate

Italiana

€ 7,50
crudo, squacquerone e rucola

Rè d'Italia

€ 7,50
bufala, pomodorini, acciughe, capperi e olive nere

Rossa

€ 2,50

Semplice

€ 5,50
squacquerone e rucola

Sportiva

€ 6,50
crudo, pomodorini e rucola

I calzoni

Calzone classico

€ 7,50
mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi trifolati e carciofi

Calzone siesta

€ 7,50
mozzarella, pomodoro, salame piccante e gorgonzola

Calzone vegetariano

€ 7,50
mozzarella, pomodoro, funghi freschi, radicchio, melanzane e zucchine

Bevande

Acqua Frizzante Sparea - 50 cl

€ 1,00

Acqua Naturale Sparea - 50 cl

€ 1,00

Birra Menabrea - 33cl

€ 3,50
in bottiglia, 4.8%.

Chinotto - 33cl

€ 2,50
lattina

Coca Cola - 33cl

€ 2,50
lattina

Fanta - 33cl

€ 2,50
lattina

Franziskaner - 50cl

€ 5,00
5%

Sprite - 33cl

€ 2,50
lattina

Theresianer Rossa - 33cl

€ 4,00
5.3%

Thè Lipton Limone - 33cl

€ 2,50
lattina

Thè Lipton Pesca - 33cl

€ 2,50
lattina

Birre artigianali

Birra "Viola" Chiara - 75cl

€ 13,00
Chiara, particolarmente piacevole 5.6%.

Birra "Viola" Rossa - 75cl

€ 13,00
Rossa, morbida e strutturata 6.6%.
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