Rainbow Sushi 2.0 Riccione

Rainbow Sushi 2.0 Riccione

Sushi Etnico Asiatico
 Viale Virgilio, 17, Riccione (RN)
P. IVA:IT04418010403
Rainbow Sushi di Riccione offre un'ampia varietà di Sushi, preparato con una tecnica rivisitata in chiave moderna e ingredienti di prima qualità.
Orari di apertura: 18:30 - 22:30 Pagamenti accettati: Contanti, Paypal, Carte di credito

URAMAKI 8pz - I vostri preferiti

pink

€ 13,00
Con sfoglia, salmone cotto, philadelphia, avocado, teriyaki

crispy roll

€ 13,50
Gambero in tempura, salmone, insalata, maionese, pastella croccante, teriyaki

lady

€ 13,50
Con sfoglia, salmone cotto, gambero in tempura, insalata, salsa rosa, teriyaki

california

€ 11,00
patè di granchio, cetriolo,avocado, tobiko

ebiteen

€ 13,50
Gambero in tempura, philadelphia, maionese, salmone scottato, teriyaki

ichi roll

€ 12,50
gambero in tempura, patè di granchio, philadephia, teriyaki e pastella

cheddar

€ 12,50
gambero in tempura, cheddar, salsa rosa, insalata, teriyaki

pistacho maki

€ 14,00
gambero in tempura, maionese, avocado, salsa di pistacchio e teriyaki

salmon cheese

€ 13,50
salmone, cetriolo, philadelphia, filetto di avocado

spicy salmone

€ 14,50
Salmone, avocado, tartare di salmone, tobiko, maionese, salsa chili

URAMAKI - Base Salmone 8PZ

pipigna roll

€ 14,00
Tartare di salmone, insalata, zucchine in pastella, maionese piccante, teriyaki

uttomaki

€ 15,00
Gambero in tempura, insalata, maionese, salmone scottato, zucchine in pastella, olio tartufato, teriyaki

acapulco

€ 14,00
Gambero in tempura, patè di granchio, tartare di salmone, teriyaki, salsa chili, maionese, pastella

messicano

€ 13,50
Salmone, salsa piccante, philadelphia, avvolto in nachos

philadelphia hot

€ 13,50
Cotto in pastella, salmone, avocado, philadelphia, salsa agrodolce, erba cipollina

sake caramel

€ 14,50
Salmone, maionese, tartare di salmone, cipolla rossa caramellata

burrata maki

€ 16,50
Salmone crudo, avocado, burrata, tartare di gambero argentino, granella di pistacchio

rocchetto maki

€ 14,00
Rucola, avocado, maionese, philadelphia, salmone crudo, olio tartufato

curry maki

€ 13,00
Gamberi in tempura, avocado, cetriolo, salmone crudo, maionese al curry, pastella

futomaki villa - 6pz

€ 13,50
Alga nori, salmone crudo, gambero cotto, erba cipollina, fragole, rucola, cipollotto fritto

URAMAKI - Base Tonno 8PZ

tuna maki

€ 13,00
tonno,avocado e philadelphia

spicy tonno

€ 14,00
Tonno, insalata, tartare di tonno, tobiko, salsa chili, maionese

maki mango

€ 13,50
tonno, avocado, crema di mango, granella di pistacchio

capri

€ 15,50
Tonno crudo, avocado, maionese, burrata, pomodorini

mami roll

€ 14,00
Tonno crudo, mango, branzino scottato, maionese piccante, mandorle

URAMAKI - Base Mista 8PZ

capasanta

€ 15,00
Gambero in tempura, patè di granchio, avocado, capesante scottate, teriyaki, pastella

deluxe

€ 13,00
Con sfoglia, pollo teriyaki, insalata, cetriolo, maionese, avocado a fette, teriyaki

piccantino

€ 13,00
Gambero in tempura, patè di granchio, philadelphia, salsa chili, teriyaki, avvolto in nachos

frango roll

€ 13,00
Con sfoglia, pollo fritto, cetrioli, maionese, salsa guacamole

futomaki allina - 6pz

€ 12,50
Alga nori, gambero cotto, avocado, patè di granchio, patate croccanti, salsa agrodolce, teriyaki

SASHIMI

sahimi tonno - 3 pz

€ 4,50

sashimi salmone - 3pz

€ 4,50

sashimi gambero cotto - 3pz

€ 4,50

mix sashimi - 9pz

€ 13,00
3 Salmone, 3 gambero, 3 tonno crudo

sashimi branzino - 3pz

€ 4,50

carpaccio di tonno - 8pz

€ 15,00
Marinato con salsa ponzu, burrata, olio tartufato

gambero e burrata - 3pz

€ 7,00
Gambero argentino, burrata, olio di oliva, prezzemolo

sashimi gambero crudo - 3pz

€ 5,00

TEMAKI 1PZ

temaki tonno

€ 7,00
alga nori e tonno

temaki salmone plus

€ 8,00
alga nori, salmone, insalata, philadelphia e avocado

temaki tonno plus

€ 8,00
alga nori, tonno, insalata, philadelphia e avocado

Temaki gambero cotto

€ 7,00
alga nori, gambero cotto , insalata e avocado

temaki salmone

€ 7,50
alga nori e salmone

temaki california

€ 7,00
alga nori, patè di granchio, cetriolo, avocado e tobiko, maionese

temaki rainbow tempura

€ 8,00
sfoglia di riso,salmone, philadelphia, gambero in tempura, teriyaki, insalata

temaki ichi tempura

€ 7,50
sfoglia di riso, patè di granchio, gambero in tempura, pastella, teriyaki

temaki spicy tonno

€ 8,00
alga nori, spicy tonno, tobiko , maionese, salsa chili

temaki spicy salmone

€ 8,00
alga nori, spicy salmone, tartare di salmone, salsa chili, tobiko e maionese

temaki cocktail

€ 8,00
sfoglia di riso, branzino cotto, insalata, salsa rosa e avocado

temaki salmone classic

€ 8,00
alga nori, salmone cotto, salsa piccante , maionese, gambero cotto, insalata

temaki twister

€ 8,00
Sfoglia di riso, tartare di salmone, maionese, avocado, tobiko, pastella, gambero in tempura, teriyaki, salsa chili

SPECIAL

edamame

€ 4,50
fagiolini di soia

wakame mix

€ 6,50
insalate di alghe e sesamo

gunkan special - 1pz

€ 3,50
Riso avvolto da salmone ricoperto da tartare miste

onigiri

€ 8,50
riso, salmone crudo, alga, tobiko

chirachi salmone

€ 12,00
Riso e salmone

chirachi mista

€ 13,00
Riso, salmone, tonno, branzino, gambero cotto

gunkan special - 4pz

€ 10,50
Riso avvolto da salmone ricoperto da tartare miste

gunkan special - 8pz

€ 19,50
Riso avvolto da salmone ricoperto da tartare miste

guncan caracas - 6pz

€ 17,00
Gunkan al salmone con capasanta scottata e ikura

guncan cheese - 4pz

€ 9,00
Gunkan al salmone, philadelphia, ikura

guncan ebi - 4pz

€ 8,50
Gunkan con salmone, philadelphia e gambero in tempura

edamame spicy

€ 5,00
Fagiolini di soia in versione piccante

MIX (fantasia dei Sushiman)

sushi e sashimi misto - 16pz

€ 20,00
4 Hosomaki, 4 nigiri, 4 sashimi, 4 uramaki

sushi misto - 10pz

€ 13,00
6 Nigiri, 2 hosomaki, 2 uramaki

uramaki mix - 12pz

€ 15,00

uramaki mix - 16pz

€ 20,00

uramaki mix - 24pz

€ 30,00

uramaki mix - 32pz

€ 38,00

uramaki mix - 40pz

€ 46,00

uramaki mix - 48pz

€ 53,00

uramaki mix - 56pz

€ 60,00

sushi friends - 40pz

€ 50,00
12 Nigiri mix, 16 uramaki special, 6 hosomaki, 6 sashimi

mix vegano

€ 13,50
4 Uramaki, 1 inari, 4 hosomaki, 1 temaki

uramaki mix - 20pz

€ 25,00

mix vegetariano

€ 13,50
4 Uramaki, 1 inari, 4 hosomaki, 1 temaki

mix marenostro - 18pz

€ 25,00
8 Uramaki misti, 3 nigiri, 4 hosomaki, 3 sashimi

HOSOMAKI

hoso salmone 6pz

€ 8,00

hoso branzino 6pz

€ 8,00

hoso gambero cotto 6pz

€ 7,50

hoso tonno 6pz

€ 8,00

hoso mango tempura 8pz

€ 11,50
fritto in pastella, salmone, philadelphia, mango e teriyaki

hoso fragola tempura 8pz

€ 11,50
fritto in pastella, salmone, philadelphia, fragola e teriyaki

Hoso salmone in tempura 8pz

€ 12,50
Fritto in pastella, salmone, tartare di salmone, erba cipollina, teriyaki

NIGIRI

nigiri tonno 2pz

€ 3,50

nigiri salmone 2pz

€ 3,50

nigiri branzino 2pz

€ 3,50

nigiri gambero cotto 2pz

€ 3,50

nigiri gambero argentino 2pz

€ 4,50

mix nigiri scottato 6pz

€ 10,50
2 Salmone scottato, 2 tonno scottato, 2 branzino scottato, maionese, teriyaki

nigiri salmone yuzu 2pz

€ 4,00
salmone scottato, maionese, salsa yuzu

nigiri set 6pz

€ 9,50
2 Salmone crudo e maionese piccante, 2 tonno crudo e teriyaki, 2 gambero cotto e salsa yuzu

nigiri dello chef 10pz

€ 18,00
Nigiri misti a fantasia dello Chef

Tartare BURGER

tartare burger salmone

€ 15,00
Con riso, avocado, tobiko, maionese, salsa chili

tartare burger tonno

€ 14,00
Con riso, mango, tobiko, maionese, salsa chili

tartare burger branzino

€ 14,00
Con riso, fragole, tobiko, maionese, salsa chili

tris mini di tartare

€ 22,50
Tris di tartare di salmone, tonno, branzino con riso e frutta, maionese, tobiko

tartare gambero argentino

€ 16,50
Gambero condito con olio, sale, pepe nero, lemongrass

tartare burger burrata

€ 17,50
Gambero argentino condito con olio, sale, pepe nero,burrata, granella di pistacchio

RAINBOW VEGGIE

Uramaki green roll 8pz

€ 12,00
Alga nori, verdure fritte, insalata, maionese

kinoko roll

€ 12,00
Funghi shitake fritti, avocado, insalata, carota, alga wakame fritta in tempura, maionese ai funghi

uramaki eggroll 8pz

€ 11,50
Alga nori, verdure fritte, insalata, avocado, frittata di verdure, teriyaki

uramaki contadino 8pz

€ 8,00
Cetriolo, philadelphia, avocado, insalata, mandorle, teriyaki

uramaki vegano 8pz

€ 11,50
Tofu in pastella, avocado, pistacchi, teriyaki

hosomaki vegetariano 6pz

€ 6,00
cetriolo

temaki fuji 1pz

€ 6,50
alga nori, insalata, verdure in pastella, teriyaki

temaki contadino 1pz

€ 6,50
Sfoglia di riso, avocado, cetriolo, insalata, mandorle

temaki vivo

€ 8,00
Alga nori, funghi shitake, rucola, avocado, cipollotto fritto)

verdure in pastella

€ 6,00
carote, zucchine

inari 3 pz

€ 6,00
Cascioncino di tofu fritto, funghi shitake, riso

uramaki crazy mushroom

€ 11,00
Funghi misti trifolati e glassati, asparago, pastella, teriyaki

POKE

Poke salmone

€ 13,00
Riso, salmone, avocado, wakame, cetriolo

poke salmone grande

€ 15,50
riso, salmone, avocado,wakame, cetriolo, cilantro

poke tonno

€ 13,00
Riso, tonno, cetriolo, cavolo, masago, edamame

poke tonno grande

€ 15,50
riso, tonno, cetriolo, cavolo, masago, edamame

poke spicy salmone grande

€ 15,50
riso spicy salmone,jalapeno, cetriolo, avocado, cumino

poke spicy salmone piccolo

€ 13,00
Riso, spicy salmone, salsa chili, cetriolo, avocado, maionese

poke spicy tonno

€ 13,00
Riso, spicy tonno, salsa chili, cetriolo, avocado, maionese

poke spicy tonno grande

€ 15,50
riso spicy tonno,jalapeno, cetriolo, avocado, cumino

poke pollo

€ 12,00
Riso, pollo al curry, insalata, maionese, wakame, lemongrass

poke pollo grande

€ 15,50
riso pollo al curry, insalata, maionese, wakame, lemongrass

poke salmome cotto

€ 13,00
Riso, salmone alla piastra, avocado, carote, edamame, cavolo cappuccio, maionese al lime

poke vegghy

€ 12,00
Riso, tofu fritto in pastella, funghi shitake, wakame, carote, maionese, teriyaki

bowl giapponese

€ 26,00
Riso, 2 gamberi in tempura, 4 sashimi salmone, 4 sashimi tonno, 4 sashimi cefalo, 4 gamberi cotti, ikura, tobiko, avocado, zenzero marinato, teriyaki

pokè recife

€ 14,50
Riso, tonno cotto in tempura, avocado, cetriolo, wakame, salsa al prezzemolo, maionese al lime

pokè almaida

€ 14,50
Riso, tonno crudo, avocado, pomodorini, insalata, edamame, burrata

poke salmone light

€ 14,50
Riso, salmone, burrata, scaglie di mandorle ,rucola, pomodorini, avocado e maionese al lime

poke cefalo

€ 14,50
Riso, cefalo crudo, pomodorini, avocado, edamame, zucchine saltate, burrata, salsa al pesto

WARM ZONE

miso zuppa

€ 5,50
tofu, alga nori, sesamo

riso bianco

€ 3,50

riso asiatico

€ 12,00
gambero, seppia, zucchine, carote, soia

soba con salmone e verdure

€ 12,50
spaghetti di grano saraceno

gamberi in tempura 4pz

€ 7,50
salsa teriyaki

tonno scottato

€ 16,50
(200gr Tonno tataki con sesamo, salsa mango, servito con riso, wakame

salmone scottato

€ 17,00
240gr Trancio di salmone servito con salsa mango, riso, wakame

pollo toricaraki

€ 14,50
Pollo fritto, salsa chili, servito con riso, wakame

ramen in brodo con verdure e gamberi

€ 14,50
Spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure, gamberi in tempura

menu bimbi bastoncini di pesce

€ 6,50
con patatine fritte

menu bimbi crocchette di pollo

€ 6,50
con patatine fritte

udon con pollo

€ 13,00
verdure, pollo, salsa di soia, salsa ostriche

riso ally

€ 12,50
salmone, branzino, verdure, condito con teryaki, soia, mirin, sake

udon verdure e gamberi

€ 14,50
Zucchine, gambero argentino, dashi, soia, salsa chili, scaglie di tonno, miso

riso pollo e curry

€ 11,50
riso bianco, pollo alla piastra con verdure, curry e piccante

miso zuppa spicy

€ 6,00
tofu, alga nori, sesamo, in versione piccante

ramen in brodo piccante al pollo

€ 15,00
spaghetti di farina e uova servito con uova, verdure, pollo, erba cipollina

isca di salmone

€ 13,00
10 nugget di salmone in tempura serviti con maionese piccante al lime

spiedini di gamberi

€ 8,00
2 spiedini di gamberi argentini con panko, lime

DOLCI

tris di dolci dello chef

€ 12,00
a fantasia dello chef

dorayaki

€ 4,00
pancake giapponesi ripieni di marmellata di azuki

palline fritte al cocco

€ 4,00

tortino al cioccolato

€ 5,00
servito con gelato di riso

semifreddo cocco e mango

€ 5,00

gelato al riso 3pz

€ 4,00

gelato al sesamo nero

€ 4,00

stones 3pz

€ 5,00

roll dolce dello chef

€ 12,00
Uramaki dolce con sfoglia a fantasia dello chef in base alla stagionalità

Mochi 3pz

€ 5,00

BIBITE

coca cola 33 cl

€ 3,50

coca cola ZERO 33 cl

€ 3,50

fanta 33 cl

€ 3,50

sprite 33cl

€ 3,50

tè freddo limone

€ 4,00

tè freddo pesca

€ 4,00

tè verde freddo

€ 4,00

BIRRE

asahi 50cl

€ 6,00

asahi 33cl

€ 4,50

Ichnusa non filtrata 50cl

€ 6,00

sapporo 65cl

€ 9,00

Ichnusa 33cl

€ 4,50

viola - “Bionda Lager” 75 cl

€ 15,00

viola - “Bianca Blanche” 75 cl

€ 15,00

viola - “Red Ale” 75 cl

€ 15,00

VINI BIANCHI FERMI

Langhe DOC Arneis “Blange” Bio

€ 40,00
CERETTO

Gewurztraminer DOC

€ 32,00
ST. MICHAEL-EPPAN

Pinot Grigio DOC

€ 28,00
H.LUN

Chardonnay DOC

€ 28,00
H.LUN

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla “Vinnae”

€ 34,00
JERMANN

VINI ROSSI

Curtefranca Rosso DOC “Corte del Lupo”

€ 36,00
CÀ DEL BOSCO

Lagrein DOC

€ 22,00
TERLAN

BOLLICINE

Franciacorta DOCG “Prestige” 0.75

€ 55,00
CÀ DEL BOSCO

Franciacorta DOCG “Prestige” Magnum 1,5L

€ 120,00
CÀ DEL BOSCO

Prosecco Gran Curvèe

€ 22,00
corte maggiore

Trento DOC Perlè Bianco

€ 35,00
FERRARI

Trento DOC Perlè

€ 55,00
FERRARI

Franciacorta DOCG “Prestige” 0.375

€ 25,00
CÀ DEL BOSCO

CHAMPAGNE

Champagne AOC Brut Premiere

€ 88,00
LOUIS ROEDERER

Champagne AOC Brut Rèserve

€ 88,00
BILLECART SALMON
In